一说到菊苣这一种做，我相信不少的人都并不了解吧，其实这一种菊苣虽然说名字读起来有一些拗口，但是这并不代表着它在市场上的销售情况不好，相反这种菊苣在市场上的销售向来都是非常的不错的，不仅仅在一些超市的蔬菜售卖区，还会在一些中药店的柜子里出现，因为这种菊苣浑身上下都是很好的东西。它中间的芽儿是可以被我们拿来炒菜的，而他的那些有些粗糙的叶子，虽然不能被我们人所使用，但是却可以用来喂给牛羊，最重要的是它的根部不像其他的菜一样被人们直接丢掉，相反它的根部是这种作物身上价值最高的东西了，其实它的根部还被一些非常有心思有技术的商家制作成了现在市场上非常受欢迎的菊苣茶，这种茶的主要的原材料就是这种作物的根部所研磨成的粉。
看来这种名字念起来有些拗口，而且不被大多数人所知道的作物，在市场上还是非常的受人们所推崇的呀，而且再加上这种作物，浑身上下都是好东西，所以售卖时不会有什么单一性。因此不少种植菊苣的人都选择一直坚持种植它，但是在种植的过程中总是有一些菊苣的各方面的管理问题难以解决，下面就让小编一同和大家看一下关于菊苣的管理过程中容易出现的问题以及解决方式吧。首先这种菊苣对于土壤的要求，不像其他的蔬菜或者是药材那样高，因为这种作物既能够在黏土里边儿很好的生长，也能够在那些还有很多沙子的土里正常的发育。所以说这种作物对于土地的适应性是非常的广的，但是在选择的时候并不是就说明这种作物可以随便选择它的生长用土了。这种作物还是选择那种不偏碱性的土比较好。
菊苣的种植区域是不能够像其他的农作物那样选择非常大的种植区域的。因为这种作物是需要进行精细的耕地工作的，为什么这种作物在种子入地之前要进行精细的翻做呢？因为这种作物的种子是非常的脆弱的，这是菊苣种子它自身所具有的一种特性，所以种植者在种植之前一定要先了解好菊苣种子它自身的特性，才能够根据它自身的特性作初中之前的正确的准备工作。
而且在把它种子将要埋入的土地分作完成以后，还必须在这片区域均匀的进行加肥工作，把这些肥料与这片区域中的土进行充分混合，这样经过与肥料的充分混合的区域，非常的适宜种植菊苣这种作物的，而且菊苣的根部的发育也会比之前更好，因为这些土地内有很多的营养呀，这句话的根部又不是非常的发达，只有一些非常细小的根，这样就可以让它更加容易快速的吸收土壤内的营养了。
菊苣种子在埋入到这片区域之前，一定要在买入日期的前七天内，把这些菊苣种子进行干燥处理，其实干燥工作的工序是很简单的，我们只要把这些菊苣的种子放在阴凉而且比较通风的地方就可以了，然后放置48小时之后的菊苣种子在放倒有盐水的盆子之类的容器内进行浸泡，这一个步骤是为了去除菊苣种子表面的一些脏东西，或者是其他的病菌，让菊苣种子达到一个去菌的效果，注意经过去菌工做处理的菊苣种子，也不能马上埋入土地，因为它体内的水分还没有控干，这个时候我们要把这些经过浸泡的菊苣种子放到温度很高的地面上，让地面的高温和太阳的照射来加速种子体内水分的蒸发，然后我们在6月或者是8月的时候，把这些菊苣种子埋入到我们事先选择好的种植区域就可以了。
再把这些菊苣种子买了以后，我们一定要注意随时的观察菊苣，因为如果她冒芽儿了，这就说明它开始正常发育了，而且如果发现有不冒苗，或者是缺少芽头的情况，一定要及时的再进行补救，福州的措施有疏苗与补苗，因为这两项工作都可以很好的保证这片种植区域的苗头的整理和规整的情况。要注意每一株菊苣之间的间距控制在两分米左右。
我们要注意，如果发现菊苣的高度达到了五厘米的时候，这就说明它进入初级发育阶段，这个时候它的根部的分布逐渐扩大，而且根须的粗壮程度也不错，这个时候它就可以吸收更多的营养了，所以我们这个时候就要对它的根部再进行加肥处理，让它吸收更多的养分，这样经过吸收养分的菊苣能够很快的进入初级发育阶段，并且在这个阶段中的发育速度也会大大的提高能够提高菊苣在中后期的成品率以及个体的质量。
