如何制作爱的猴头菇饼干
健康功效：
猴头菇：安神、健脾、养胃
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
苏打粉：止痒、消肿
牛奶：富含蛋白质
制作食材：
猴头菇、砂糖（酌个人口味添加）、鸡蛋、苏打粉、高筋粉、食用油、泡打粉、牛奶、盐（少许）
制作工序：
1.将猴头菇泡发用搅拌机打碎至粉碎状；
2.将猴头菇、面粉、苏打粉、油、牛奶、鸡蛋，添加少量砂糖和盐（依个人口味添加）合成面团。放入冰箱冷藏松弛大概半个小时。
3.取出后用手揉劲道之后，用保鲜膜覆盖，然后用擀面杖碾压至3--4mm的薄饼。掀掉保鲜膜用不同的模子按压出各种不同的形状。
4.将刻好的饼干生模放入烤盘，留出空隙，烤箱预热190°，烤制12--15分钟。
5.有喜欢夹心口味的人可以在烤之前将饼干生模之间加上奶油或巧克力夹心，这样一层一层夹心饼干也做出来喽~
