猴头菇是可以养胃的吗？很多朋友应该对猴头菇的营养价值有一定的了解，但是猴头 菇是可以养胃的吗？胃是需要慢慢养才可以好起来的，不是说一口气就可以吃个大胖 子，那么胃病的朋友应该多吃猴头菇吗？下面请看。
猴头菇是我们的家常菜但是朋友们知道它的价值吗？长期以来，人们把它与燕窝相提 并论。猴头菇有很好的滋补作用，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰 弱等疾病，民间有“多食猴头，返老还童”之说。
临床试验表明：猴头菌用于治胃溃疡、，病人服用猴头菌后，自觉症状改善，食欲增 添，疼痛缓解；对部分肿瘤患者，还有提高细胞免疫功能，缩小肿块，延长生存期的 良好效果。 可以帮助以下人群：
①防治胃溃疡和慢性胃炎，脾胃虚弱，气血不足所致的食少体倦，腹胀，腹痛等症， 尤其适用于防止胃病复发，缓解因胃炎引起的腹部疼痛；
②胃肠炎疾病及肝炎患者有辅助治疗，对消化道肿瘤患者大有裨益；
③适合食欲不佳，胃肠功能紊乱以及经常不能按时进餐，常吃快餐的职业人群。
北京、上海、广州等一线城市中，很多朋友都因为工作地离家远、业务繁忙、竞争激 烈等原因引起饮食不规律，诱发一些肠胃病，建议朋友们时常做做猴头菇吃来养胃。
