冬天食补中怎么能少得了山药呢?山药的营养价值高,而且口感也很不错,想要食补的朋友们千万不要错过了哦。今天,小编就来告诉你,要如何选择优质可口的山药,一起来学两招吧。
铁板烧在日本一直以新鲜的食材、极具观赏性的制作过程而着称。在铂尔曼麟铁板烧日本餐厅,你能品尝到不可多得的正宗铁板美味,燃燃火苗下滋滋作响的食材在师傅们上下翻飞的熟练手法下,化身为一道道美食盛馔,呈现视觉与味觉的双重享受。
开在维多利广场上的TiraLife新店大走田园清新风,占据着商场的一个角落,小女孩壁画立在门前,正在灌溉篱笆上的新鲜香草,墙上挂着的是设计师手绘梦想中的糖果甜点,新鲜花草在原木桌上绽放,十足女孩子梦想中甜品店的模样。
要说最近广州食界最红火的关键词,一定非超市莫属。这里说的当然不是一般印象中的大卖场、日用品超市,而是专卖精选食材,以优质高性价比以及新颖美味体验取胜的食材超市,如同雨后春笋一般涌现城中。
关于环保的好创意,总是捕捉来自生活的点滴灵感。比如最近出现了一张神奇的保鲜纸,不需要放入冰箱、盖保鲜纸等违反自然、不环保的措施,那些放在纸上的蘑菇、芦笋、草莓、樱桃等容易腐烂变质、娇气十足的水果蔬菜们,都可以安安静静地在餐桌上待上好几天,依然鲜艳欲滴、新鲜度满...
食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,这份禁食肉部位名单有个特点,就是都不是质量较好的肉,提到的部分内容也有一定道理,因为它们基本都符合了吃肉时的一个基本原则:淋巴不吃,腺体不吃。
人们在做饭时往往会把淘米水倒掉,认为它没什么用途,其实,在日常生活中,淘米水是可以扮演"多重角色"的。
一直以来,食用加碘盐有益健康的观念,已经在国人脑海中根深蒂固。早在1993年,我国响应世界卫生组织的号召,确定了全民食盐加碘战略,先后颁布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》和《食盐专营办法》等法规。1994年,全民食用加碘盐作为一项国策在我国全面推行。
如今现代人的生活节奏快速,常把“大事”忍到有空的时候再做,久而久之,便秘的问题就越来越严重,毒素也在身体渐渐积累。为了避免出现毒素持续积累在身体内的问题,下面来了解一下便秘应如何解决。
很多人因为宗教信仰、饮食习惯或是从健康角度考虑,选择食素。食素已经成为很流行的饮食方式。食素也分为很多种,纯素食主义者不吃任何的动物制品,包括肉、蛋、奶、甚至蜂蜜。而很多从营养角度出发的素食主义者则偏爱“蛋奶素”,即与纯素食主义者相比他们会吃蛋类和乳制品。
肃穆的清真寺,虔诚的信徒,戴白布帽子的小伙,披盖头的姑娘,大大小小的城镇中布满了各式圆顶拱门的建筑,路边清真寺出现的频率比超市高,宁夏是历史悠久的回族聚居区,处处洋溢着浓郁的穆斯林风情。这里的一切以清真为魂。
这间地处宾夕法尼亚州BUCKS郡森林里的小木屋住着环保专家DannySeo,他在设计这房子之初也有失误的地方。我给浴室的空间设计得过大,材料买多了,商家还特别跟我确认了数量是否有这么多,我给了对方非常肯定的回答,当时觉得自己是个教授,不可能犯这样的错误。
中餐创意名厨梁子庚(JeremeLeung)的厨房不用说一定是充满了种种高科技,不过,掩映在上海老区的一片绿意里也丝毫不违和,何况这里曾经是丰子恺故居,两位大师的灵魂碰撞,让这里的一切变得生动有趣。
国货对于我们来说,除了长久的陪伴之外,还有让人心生温暖的回忆的味道。坚持几十年、上百年不变的好品质,也是我们长久不能割舍的原因。
在采访时总是能够遇到很多有趣的人,9月刊我们向大家介绍了推崇燃气烧烤、号称甩木炭烧烤好几条街的肉店老板TomMylan,今天我们又认识了来自瑞典的名厨NiklasEkstedt和GustavOtterberg,这两位做菜只用风干硬木的大厨帅到让颜控们失声尖叫,他们还告诉我们木柴之火才是他们心中的神圣...
温煮:在把肉放进烤箱之前,厨师们会先把它们放在牛奶、奶油、红酒或高汤里小火温煮一下,这样,即使是在高温的烤箱里,肉质也能鲜嫩多汁。
不管是哪个年龄段的人,补钙都是非常重要的,从食物中摄取天然钙质不但更安全,钙质的吸收率和利用率也很高。良好的补钙产品除了牛奶外,就数虾皮了。虾皮是一种营养丰富的食物,且做法多样,能够大大丰富餐桌的美味。但吃虾皮补钙也要特别注意虾皮中含有的胆固醇,不可过多食用。...
这家小店多年来令许多老饕深深痴迷,味道这个神奇的玩意儿,拥有人气汇集力。这家店总是满满的客人,应归功于该店老板精选好的食材和用心的烹饪。
香遇巴厘印尼餐厅,位于莲花南路18号新中林大酒店1楼,以东南亚菜、泰国菜为主,最大的特色就是各种天然香料的调制而成的汤汁,既保持了食物原有的质感,又多了一种独特的口感。幽静而闲适,整个餐厅充满了东南亚风情。金黄色的墙壁搭配紫色的桌布,以东南亚国家命名的包厢,带点朦...
2014年的这个夏季,它在北海宏泰的引领下,远道而来,在厦门这座美丽的海滨城市停下脚步,邂逅一批烹饪伯乐,然后在餐桌上翩翩起舞、尽显英姿、华丽谢幕。这一期,小编带您走进捞佬青虾仁的美食世界,看鹭岛大厨们如何精彩煮艺,看小小虾仁如何华丽变身。