马蹄，又称荸荠，原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。马蹄还被称为地下雪梨。虽然个头小，但是马蹄本身的作用可大着呢！马蹄又名荸荠，还被称为地下雪梨。相信很多人都会觉得，吃这个东西
在日常生活中，相信大家都见过荸荠吧。荸荠有哪些功效与作用呢?荸荠具有清热化痰、消积利肠、生津止渴、通淋利尿、消痈解毒等功效哦。但是荸荠也有它的食用禁忌，下面我们一起来看看荸荠的营养价值有哪些吧。荸荠的食用禁忌荸荠不宜生吃，
荸荠的功效与作用及治病偏方：1、治癌症病人脾肺两虚：蘑菇100克，荸荠100克，鸡蛋3只，植物油、香葱、盐适量。将荸荠洗净切片;蘑菇洗净，切片;香葱洗净去根须，切成葱花。取鸡蛋放入碗内，投入蘑菇、荸荠、油、盐，用筷子打搅拌匀。再放入烧热
这种被人们称作“马蹄”的食物——荸荠，因为荸荠的外表长得像马蹄，所以被人们称作为“马蹄”。荸荠味甘，性凉，富含丰富的蛋白质，淀粉和维生素等多种营养物质，具有非常高的营养价值，并且它在人体中还能发挥出许多功效，
中医讲孩子是“纯阳之体”，纯阳的意思是说小儿生长发育比较旺盛，生机蓬勃，阳气处于相对优势的地位，所以孩子比成人更容易患热病。孩子感冒以后，化热的情况也特别常见。比如说，同样是感冒，成人感冒以后高烧的情况就比孩子少得多。
荸荠清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高。中医认为，荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人
转眼又到荸荠上市时，自古就有“地下雪梨”美誉的荸荠，在干燥的初冬食用再合适不过了，因为这不仅是舌尖上的享受，还兼具食疗功效。【食材】家庭份的荸荠粥需要荸荠和大米各100克，白糖适量。【做法】将新鲜荸荠洗净去皮，切成小块。准备好荸荠
荸荠的最佳搭配食物，荸荠食物相宜列表荸荠+羊肝=荸荠炒羊肝荸荠+兔肉=荸荠烧兔肉荸荠+香菇荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气
荸荠，这两个字很多人都不知道正确的念法，是因为可能很少吃它或者见到它，但是说到马蹄，大家就非常的熟悉了，其实荸荠就是马蹄，是一种很常见的蔬菜，非常的清脆可口，而且非常的有营养价值，那马蹄究竟有哪些功效呢?让我们一起来探讨一下。
荸荠和甘蔗都是很常见的两种食物，我们常把荸荠和甘蔗一起煮水喝的，那么荸荠和甘蔗煮水有什么作用呢？她们对身体有什么好处？下面让我们具体来看看吧！荸荠和甘蔗煮水的功效甘蔗荸荠水具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。
