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食品经商之道

  • 门店想要生意好,这些一定要做好!

    门店想要生意好,这些一定要做好!

    门店要想生意好,服务一定要跟上,在顾客的眼中,好的服务是怎样的呢?我们整理出了优质服务的十一个点,供大家参考。 详细>>

    2018/3/2门店
  • 怀旧食品为何纷纷起死回生?

    在北冰洋汽水、稻香村炸串、袋淋等承载70后、80后童年记忆的食品纷纷回归之后,另一款产自北京的摩奇饮料近日也高调起死回生。“消失”了16年的摩奇饮料悄然成为网红爆款商品,首批一万箱桃汁饮料上市仅3小时就销售一空。靠打“情怀牌”的怀旧食品,为何在近年能够纷纷起死回生,面临口味、营销、渠道等多重考验之下,回归路又能走多远? 详细>>

    2018/3/2怀旧食品
  • 巨无霸汉堡为何成为麦当劳最经典的产品?

    巨无霸汉堡为何成为麦当劳最经典的产品?

    巨无霸甚至代表麦当劳登上了今年的超级碗——要知道,作为美国一年当中最重要的体育娱乐赛事,许多品牌在其中的广告,都想展示一种美国精神和历史感。这个名为《珍惜》的广告却找来一群不同年龄背景的消费者,表白对巨无霸长久以来深沉、无法自拔的迷恋。 详细>>

    2018/3/2巨无霸汉堡 麦当劳
  • 2018年要吃的零食未来趋势几何?

    随着人们的生活越来越忙碌,用餐时间越来越碎片化,用餐不规律,零食已经成为一日三餐的重要补充部分。更重要的是,零食的地位与日俱增,甚至有部分取代正餐的趋势。在这种形势之下,健康零食应运而生,而消费者对健康零食的要求越来越多,也越来越高,接下来且随小编看看这些需求都包括哪些方面。 详细>>

    2018/3/1零食
  • 把年过年轻 RIO锐澳玩转年轻牌

    在刚刚过去的硝烟四起的2018年CNY营销大战中,RIO鸡尾酒的春节主题营销——“新年喝RIO,把年过年轻”CNY活动突出重围、脱颖而出,让人眼前一亮,忍不住充当“自来水”自发分享扩散。 详细>>

    2018/3/1RIO锐澳
  • 新零售时代 应稳抓转折点

    现今人们消费水平的提高,促使消费者对于食品有了更多的需求,个性化及健康化需求逐渐涌现,对休闲食品企业也提出了更多的要求。在市场的考验下,无论是线下实体销售还是线上电商都出现了缺点,线下销售早已被诟病良久,线上电商由于缺乏即时性、体验性,再叠加当前线上引流成本的提高,互联网红利也在逐渐淡化。 详细>>

    2018/3/1新零售
  • 外卖时代,小餐馆该如何抓住机会?

    外卖时代,小餐馆该如何抓住机会?

    现如今我们的生活水平在不断的提高,而且生活节奏也在不断的加快,因此外卖将是我们生活中最受欢迎的一种生活方式。外卖平台近几年快速发展,不仅提供了大量外卖派送岗位,还带动了原本因地段偏僻等而经营状态不好的餐馆,中国的外卖行业还有极大发展空间,一些普通的小餐馆该如何抓住这个机会呢? 详细>>

    2018/3/1外卖时代
  • 春节过后让销量飙升的方法你知道吗?

    在经历了轰轰烈烈的春节销售黄金周后,很多公司的销售图表在画过一个漂亮的高峰之后,又将面临着迅速掉入低谷的危险。如何在春节过后能继续保持一个良好的销售局面,是摆在众多公司老板和营销老总面前的一个迫切的问题。那么今天小编给大家以下十六种方法,帮助大家积极应对。 详细>>

    2018/2/28销量
  • 这款德国配方功能饮料何以“逆袭”?

    去年以来,华彬集团经历了前所未有的危机,国内功能饮料市场格局动荡。在后红牛时代,功能饮料市场成为资本逐鹿的江湖,众多品牌纷争天下高调招商,然2017年尘埃落定未见“英雄”崛起。而纷纷扰扰之中,独有偏安一隅的“小品牌”在华东市场“小荷已露尖尖角”,悄无声息地成长为2017年功能饮料市场的赢家! 详细>>

    2018/2/28功能饮料
  • 豆类在烘焙和零食中有哪些应用?

    豆类因含有极高的营养学价值, 已广泛受到消费者的健康认可,在世界各地,豆类越来越多的被应用到新产品研发中。尽管不同国家消费者需求有所不同,但豆类广泛具有的预防肥胖、糖尿病、心脏病和帮助降低胆固醇和控制体重等等益处,正在世界范围内推动人们对它的需求增长。 详细>>

    2018/2/27豆类
  • 失宠的糖果企业该如何逆袭?

    失宠的糖果企业该如何逆袭?

    相信在临近春节的那段时间,在消费者忙着置办年货时,糖果企业也正在积极备战,包括徐福记、马大姐、费列罗等糖果品牌,早已开启了一系列线上线下的促销活动。 详细>>

    2018/2/27糖果企业
  • 为何阿里如此青睐贝因美?

    为何阿里如此青睐贝因美?

    如今经济社会在持续不断的发展,而且很多的企业都在不断的寻找合作伙伴。2018年2月9日,贝因美携手阿里巴巴建立战略合作,在杭签署战略合作协议。 详细>>

    2018/2/27阿里 贝因美
  • 让管理者迷失自我的5大误区

    在此情境下,高管首先需要由外而内的思考——外部变化如何影响企业商业模式和组织文化;进而产生由内而外的改变——以新的视角检视商业模式并调整自己的领导行为,从而推动应有的组织变革。 详细>>

    2018/2/26管理者
  • 这六个动作助你落实生动化陈列!

    生动化陈列作为提升产品销量的重要支柱,无论是品牌商和还是经销商都将其纳入核心推进项目之中,众多品牌商更是建立了产品的陈列标准,不少经销商也开始将陈列工作纳入业务人员的考核体系之中。可以说,对于生动化陈列这项工作,厂商之间达成了一致——有陈列才能有销售。 详细>>

    2018/2/26生动化陈列
  • 如何做好团队管理

    想做好一个团队的管理,首先要管理好自己,成为一个优秀团队的管理者,自己在各方面一定要做得最好,是团队的榜样,把自己优良的工作作风带到团队中,影响到每一位团队中的成员,必须要有开阔的胸襟,用真诚去打动每一位成员。 详细>>

    2018/2/26团队管理
  • 团队管理的太极高手

    走进一个团队,稍微深入了解之后,发现一种怪现象。该团队的管理模式,我不知道是好,还是失败。说是失败,很多人夸赞其高明,纷纷效仿。说是好,现实是一盘散沙。 详细>>

    2018/2/26团队管理
  • 如何善用“走势”提升领导力

    不管是有意识还是无意识,很多领导者在改变着自己,他们管理团队的经历也是一个在探索中逐步摸着门道、形成风格、并不断调整的过程。 详细>>

    2018/2/25提升领导力
  • 老字号如何借力新零售?

    每逢传统佳节,不少中华老字号总是一派热闹景象。根据阿里巴巴的数据,这次天猫年货节,老字号品牌销量突飞猛进,实现了300%的整体增长。在“年货大战”中,老字号的表现为什么这么亮眼? 详细>>

    2018/2/25老字号
  • 如何有效的做到人性化管理

    在管理过程中,人是最重要的因素,没有人,任何工作都无法进行,更谈不上管理了。正如日本著名企业家松下幸之助所说:“企业是否对社会有所贡献,从而蓬勃发展下去,关键取决于人”。 详细>>

    2018/2/23人性化管理
  • 团队管理中的六个“力”

    作为团队中的一员,任何人都不能满足于自己单打独斗所能取得的成就。“‘一’只是小数字,难为伟大。”《纽约时报》最佳畅销书作者、领导力专家约翰·C·马克斯韦尔博士如是说。考察世界上最成功的组织,你会发现其中成功的原因都有一个共同点,那就是有效的团队管理。马克斯韦尔说:“所谓团队领导者的成功,可以定义为对周围人能力最大程度的使用。” 详细>>

    2018/2/23团队管理