黑木耳是着名的山珍，可做食用、也可做药用。在中国老百姓餐桌上久食不厌，有素中之荤之美誉，在世界上也被称之为中餐中的黑色瑰宝。
夏天，我们都想远离厨房，最好的办法就是做快手菜，黄瓜肉丝拌豆皮，在快的同时也非常清爽，加点辣油会更好哦！
在菌类食品中，金针菇无疑是最受大众喜欢之一，尤其是在火锅中更是少不了金针菇的身影。当然以金针菇为原料加工发的休闲香辣的金针菇小食品业非常瘦消费者喜爱。其实，金针菇的制作方法多样，下面小编为大家推荐三种不同口感的金针菇制作方法。
以前总是在面馆吃炒面，但是面馆油太大，就不想再吃了，而且花钱还不少，想想还是自己动手做，油菜西红柿炒面，想吃就吃！
辣椒酱品牌有海天、广味源、辣妹子、春光、李锦记、南国、海风堂等，海天锦上鲜蒜蓉辣椒酱，坚持中国美食文化锦上添花、增鲜加味、的调味理念、追求最出色的的美味效果！可用于点蘸、拌面、就饭、亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等、让可口饭菜更美味、让锦绣生活更美味!
据说茄子饼是上海的小吃。不过现在是茄子的旺季，价格比较便宜。都是很多家庭餐桌上的菜肴。其实茄子有很多的吃法，油炸茄子、糖醋茄子等。今天小编给大家来做一道茄子饼，味道是蛮不错的。妈妈以前就经常做这个给我们吃。
在中国历史悠久的饮食文化里，“鲜”字一直占据重要的位置。早在周朝，就有将鱼与羊放在一起制造美味、同时造就“鲜”字的传说。而味精自从诞生之日起，就为调理饮食的鲜味立下汗马功劳。随着社会发展，鸡精出现并得到广泛应用。那么，味精和鸡精哪个更好？
生活中难免会生点小病，有时没必要吃药打针。现在为你介绍“能治小病的9种调料”，帮你治好身体小毛病。
每次喝豆浆，打下来的豆渣，扔掉实在可惜，于是，用这些豆渣做椒盐豆渣饼。做法实在是简单，做出来那叫一个香。1、豆渣晾到温温的，洒上酵母粉拌匀至融化。加入面粉，揉成软硬适中的面团；2、加盖保鲜膜，放到温暖的地方进行发酵
土豆所含营养丰富，在蔬菜里可以说是排第一位了。土豆焖豆角，土豆软糯，很入味，尤其在夏天没胃口的时候吃点在适合不过了。
品种选择：要选择肉质（皮）厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种，如茄门、二猪嘴、麻辣三道筋等，因为不耐藏品种贮期仅为30天左右，而耐藏品种可达50-60天。采收成熟度：选用果实已充分膨大，营养物质积累较多，果实坚哽，尚未转红的大小适中的绿熟果。
交通乡同意村7组的邓淑芳在田边地角种了不少南瓜，她询问，种的南瓜怎样才能多存一些时间？市中区蔬菜办农艺师柳绍清介绍了几种储藏南瓜的简易方法。地面堆码储藏。选用阳光不直射、空气流通性好，土质或红砖地面的空屋作储藏室。地面垫5厘米左右稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆...
新鲜黄花菜采摘后极易开花变质，导致商品性下降，同时新鲜黄花菜的加工储运困难，一直是制约整个新鲜黄花菜销售的瓶颈，这些因素严重影响了黄花菜产业的发展壮大。湖南省邵东县精华农产品开发公司首次将真空预冷技术运用于鲜黄花菜保鲜中，使得鲜黄花菜的保鲜期可达2个月左右。
现在的天气非常热，无论大人还是孩子，到吃饭的时候就会没食欲。所以，在家里时常做一些夏季开胃小菜是非常有必要的，这道茄汁菜包配有冬菇、肉末、胡萝卜等，有荤有素，营养美味，也非常适合成长中的小朋友食用。
鱼香茄子配料及做法介绍每次下馆子，都要点上一份鱼香茄子，后来有了这个做法，在家就可以自己来做，一点也不比饭店做的差哦！
盐水火腿在欧美国家非常受欢迎，鲜美可口，脆嫩清香，营养丰富，目前国内市场也开始瞄向这块市场。盐水火腿属于高水分低温肉制品，产品特性主要取决于嫩化工艺所赋予的高保水性，因而加工出品率高，产品柔嫩多汁。而热加工较低温度使肉质特有美味及营养性得到较好保持。
夏天，相信凉菜是我们的最爱了。凉拌双耳，清爽小菜，做法简单，一学就会，相信是您夏天最佳的选择！
夏天，食欲下降，而彩椒的缤纷色彩能挑逗人们的胃口，鸡肉能补充所消耗的能量，彩椒鸡丝，就让这样一道快炒菜打开你的食欲吧！
苦瓜味苦性寒，具有清热消暑、明目清心的功效。将其加工成苦瓜酱，不仅可以使苦瓜得到综合利用，还可增加收入。
夏天，黄瓜是大家最喜爱的蔬菜了。黄瓜拌着油条吃，这样的吃法独特吧，但是口感是非常不错的，不信的话可以来试一下啊！