• APP

    手机扫一扫下载
    好妞妞官方

    找产品 招代理 更方便

  • 微信

    微信扫一扫关注
    好妞妞官方

    更多商机 更多资讯

产品
帮您找
您的位置:首页 -> 百科知识 -> 食品百科

食品百科知识

  • 紫薯干的制作方法紫薯干的制作方法

    紫薯干怎么做?秋天刚收获的紫薯不能立即用来做紫薯干,这个时候的紫薯淀粉含量比较高,要经过窖藏一段时间,紫薯中的淀粉才会转化为多糖。窖藏到一定程度,紫薯就可以用来加工了,这样的紫薯不管是烤着吃还是做成紫薯干都是比较甜的。

    紫薯干2014/7/19 10:05:20
  • 杏干对身体有什么好处

    吃杏干具有抗衰老、助消化、降血降脂的好处,杏干中含有大量的维生素和氨基酸。消化不好的人吃一些杏干,具有健脾开胃的好处。孕妇在怀孕期间如果经常呕吐,或者是感觉不适,可以少吃一些杏干,减少呕吐感,还有助于消化。

    杏干2014/7/19 10:02:04
  • 菠萝干哪个牌子好吃

    菠萝干品牌有德诚、泰和、百草味、思贝格、良品铺子、7D、果园老农、沃林、百年树等,越南德诚果干是一种来自东南亚的区别与其它休闲食品的绿色食品。越南蔬果干经精心研制而成,保持了原有蔬菜水果的色、香、味,且增加了酥脆可口的特点。

    菠萝干2014/7/19 9:17:55
  • 你知道萨其马怎么做味道好吗?

    原料配方面团料:面粉14公斤鸡蛋10公斤碳酸氢钠100克水1公斤白砂糖12.5公斤植物油11公斤桂花750克含少许化学烯香料(以上油炸与桂浆料)

    萨其马2014/7/18 10:45:47
  • 减肥利器:高蛋白质低热量减肥食品!

    原料配方柱状颗粒120千克糖浆10.4升甜菜糖2.3千克含维生素糖浆25升香草素80克!

    高蛋白质低热量2014/7/18 10:31:48
  • 甜点:可可华夫饼让你心情舒爽一夏!

    饭后甜点,再也不辜负这美好的时光!炎炎夏季,你还在为学做什么甜点发愁吗?可可华夫饼,不仅入口清爽,还含有一定的营养成分,绝对是你选择甜点的绝佳食品!

    甜点 可可华夫饼2014/7/18 10:03:02
  • 乡巴佬香肠的家庭制作方法

    将鸡碎肉不须解冻用刀切成小块,放入斩拌机内用刀1500转/mm,斩10-20秒后干粉加入,食盐和鸡皮肥膘,斩20-30秒后干粉加入配方中的香巴佬香料斩30秒。

    乡巴佬 香肠2014/7/17 9:55:45
  • 怎样贮藏马铃薯?

    马铃薯(土豆)的食用部分为块茎,含有大量碳水化合物和丰富的矿质元素。马铃薯耐贮运,可以周年供应,是一种调剂市场淡旺和受欢迎的鲜食蔬菜及加工品原料。

    马铃薯 贮藏2014/7/17 9:54:19
  • 加工香蕉粉的方法介绍

    香蕉粉是以香蕉的另一种加工制品,据了解,在台湾生产香蕉粉的较多,但是在国内还比较少见,恐怕是工艺和设备要求高,得率又低之故。

    香蕉粉 加工方法2014/7/17 9:34:59
  • 脱水菠萝是如何加工的?

    脱水菠萝的加工方法与加工芒果干有点类似,由于菠萝肉组织多汁疏松,因此若是采用直接干制得到菠萝干,其缺点是:成品得率很低,而且风味欠佳,使用一般热风干燥方式对风味影响太大。为了提高得率,改进制品风味,在加工过程中加入部分蔗糖。

    脱水菠萝 加工方法2014/7/17 9:28:40
  • 无核榄的加工工艺

    无核榄,就是将榄去核加工后的成品,主要优点就是方便食用,其风味可配制而成任何味型。但除核需耗去不少劳动力,加工技术简介如下:1、原料处理:用半成品榄胚作原料,先除核后脱盐,可用人工捶打使榄肉裂开而剥去榄核

    无核榄 加工工艺2014/7/17 9:26:33
  • 野生猕猴桃果脯是怎么加工的?野生猕猴桃果脯是怎么加工的?

    在食品工业上,猕猴桃果脯多采用切片加工,但是野生猕猴桃由于果形小、种子多、成熟期不一致等缺点,若采用切片加工,其果脯不但小,不平整,而且大多数果脯上面粘有一圈黑色的种子,严重影响了果脯的商品价值。

    猕猴桃 果脯2014/7/17 9:24:12
  • 椒麻凉拌豆干是怎么做的

    夏天炎热,凉菜是一日三餐中最佳的搭档。椒麻凉拌豆干清淡中飘着豆干的香味实在是诱人啊,而且椒麻凉拌豆干还具有开胃的功能,也是一道不错的下酒小菜哦!这道凉拌豆腐干虽然做法看起来比较容易,但是要做的色香味具全还要下一翻功夫的哟。

    凉拌豆干 做法2014/7/17 9:20:58
  • 煎炸蛋肉易致癌

    如今,患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌的女性越来越多,其实,引发这些现代妇科病的原因并不是性开放或性不洁,而可能是频繁进食煎炸烧烤食品的不良饮食习惯。

    致癌2014/7/16 10:24:05
  • 哪个牌子的鸡蛋干好吃

    比较有名的鸡蛋干品牌有润成鸡蛋干、沈师傅鸡蛋干、胡婆婆鸡蛋干、良品铺子鸡蛋干、洪门鸡蛋干、来伊份鸡蛋干、鲜八里鸡蛋干等,润成鸡蛋干多种口味满足不同人的需求,精心挑选优质鸡蛋为主要原材料,独一无二时尚新派,细腻爽滑口感卤香扑鼻,美味方便,润成鸡蛋干开袋之后蛋香四...

    鸡蛋干2014/7/16 10:21:48
  • 鸡蛋干怎么做 鸡蛋干制作方法鸡蛋干怎么做 鸡蛋干制作方法

    怎么制作鸡蛋干,鸡蛋干的制作过程需要经过打蛋工序、灌装工序、蒸蛋工序、卤制工序,每道工序都有技术要点,首先介绍一下打蛋工序的技术要点。首先要选择新鲜、干净的鸡蛋,将鸡蛋液倒入夹层锅中,中速搅拌,并加入胶体等辅料,溶解后搅拌10分钟以上。将打好的鸡蛋液静置一段时间...

    鸡蛋干 制作方法2014/7/16 10:18:22
  • 冰粥怎么做?好做不?冰粥怎么做?好做不?

    怎样制作冰粥,冰粥的做法很简单,夏季最适合吃的冰粥有荷叶绿豆粥、水果冰粥、山楂冰粥等,荷叶绿豆粥有祛暑清热、和中养胃的功效,老少皆宜,特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥更有美容养颜的作用,楂冰粥能开胃养脾、消脂益气,更适...

    冰粥 做法2014/7/16 10:15:22
  • 低油少脂的小米肉丸做法介绍

    今天,老妹来家串门,带来一袋小米,一块猪肉。于是,我很是纳闷,平常老妹来我家可是从来不买东西的,今天怎么太阳从西边出来了。转眼一想不对,带来小米和猪肉,那只有一种可能,就是老妹又想吃家里的小米肉丸了。

    小米肉丸 做法2014/7/16 9:15:54
  • 凤梨冻饮家庭制作步骤

    为了能在夏天喝上清爽的果汁,我还专门买了一台榨汁机。于是,各种各样的新鲜的果汁都可以喝到,生活真是美滋滋。今天下班回家,一看还不到8点,喝点什么呢?看到沙发上放着昨天买的凤梨还有个,不妨就做个凤梨汁吧,好喝有营养而且超清爽!

    凤梨冻饮 制作步骤2014/7/16 9:10:27
  • 酸枣汁的家庭制作方法介绍

    酸枣富含营养物质,枣肉中含有的适量有机酸,有何可以提高人的味觉电位差,增强味觉,促进唾液及胃液的分泌的功效。其营养成分的适宜组合,使酸枣具有颜色悦人、果香幽雅、酸甜适口、风味突出的独特风格。酸枣中丰富的果胶物质,更赋予其特殊风味。酸枣原汁是加工各种酸枣饮料的半...

    酸枣汁2014/7/15 8:55:29