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饭后甜点,再也不辜负这美好的时光!炎炎夏季,你还在为学做什么甜点发愁吗?可可华夫饼,不仅入口清爽,还含有一定的营养成分,绝对是你选择甜点的绝佳食品!
用料
主料
低筋面粉110克 黄油65克
可可粉20克
辅料
蜂蜜25克 食盐1克
酵母粉3克 牛奶30克
鸡蛋1个 植物油3克
可可华夫饼的做法
1.隔着热水,将黄油化成液态
2.牛奶倒入奶锅稍微加热
3.然后倒入酵母,搅拌
4.低筋面粉与可可粉混合
5.再将融化的黄油、蜂蜜、鸡蛋,都倒进低筋面粉与可可粉的混合物中,拌
匀
6.拌好
7.再将酵母粉、牛奶混入
8.拌成一个面团
9.盖上保鲜膜,将面团放在温暖湿润的环境下发酵1小时,这是发好的样子
10.华夫饼模子先涂一点植物油,烧热以后,取一小块面团放在模子里,然
后盖上盖子,正反加热两分钟即可
11.吃之前,撒上一层糖粉即可
老少皆宜的可可华夫饼,是不是看了这简单的做法,想要赶紧尝试一番呢?