患有慢性肾炎的高先生，对自己的排尿状况一直不太满意，听人说红小豆利尿，就买来煮水喝，结果喝了一个月后，血肌酐到了二百多，对肾脏造成了严重损害。
十五年前，沸腾鱼乡曾是一家名不经传的餐饮店，经过平凡而又不平凡的成长历程，如今已成为京城餐饮的品牌名店，每天排队等候就餐的场景，堪称京城餐饮业的一大景观。沸腾鱼乡成功的以高雅别致的古典之特色，让每位食客顿感身入异乡的感觉，久违的南方水乡感觉让您流连忘返如醉如痴...
提到十月节，恐怕不少人会觉得有点陌生，但提到这个节日的另一个名字慕尼黑啤酒节，即使对德国不甚了解的人，应该也都有所耳闻。每年的9月底至10月初，慕尼黑就会变成一个为啤酒彻底疯狂的城市两周之内，500万升啤酒会被豪饮一尽。
在这个收获的季节来到鱼米之乡洪湖，本以会看到类似经典民歌《洪湖水浪打浪》中秋收满畈稻谷香的忙碌场景，出现在眼前的却是一片平静。此时已是小龙虾收虾季的尾声，午间的湖面，偶见一二头戴斗笠的渔民划着小舟往湖里撒着饵料。
与往年相比，今年螃蟹集体横行霸市的时间来得稍显迟些或许是中秋节过得格外早的缘故，中秋家宴必有螃蟹上桌的传统，似乎无端地拉长了人们对螃蟹等待的期限。
黑枸杞适宜用60-70度的温开水冲泡饮用。正宗的黑枸杞在一杯水中，可以看到至少两种颜色，杯底的由于水温较低，呈紫色；上部的水温较高，呈蓝色；冲入热水时，颜色又会发蓝。花青素在水中像丝絮一样放射性释放，像在浸水中滴入了一滴纯蓝墨水，非常漂亮！这个冲泡的过程，本身就是一...
毛豆腐在皖南一带家喻户晓。它是利用豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色茸毛（白色菌丝），茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸，味道较一般豆腐鲜美，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的伊朗，《唐会要》上明确记载：菠菜种子是唐太宗贞观二年从尼泊尔作为贡品传入中国的。从此一直很受中国人的宠爱。此后又过了很长时间，菠菜才传入西班牙，随后辗转漂泊到欧洲各国，从此遍布世界各个角落...
关于豆腐，至今已有二干多年的历史，这平凡廉价的食材深受我国人民的喜爱。虽然平民，但是豆腐自有它成为众人心头好的原因：适合各种各样烹饪方式，适合各种调味，适合各种场合。这个古来有之的家常食材，素来受到很高的礼遇，很多文人墨客对其赞颂有加，苏东坡就极其喜欢吃豆腐，...
提到阿强，首先想到的便是美食。俗话说：“外行看热闹，内行看门道”.一间餐厅到底好不好，优势到底在哪里，在合肥很多吃货对于合肥美食的了解是来源于阿强的探店。
近来，部分罐头生产企业（以下简称企业）对将于2014年6月1日实施的GB4789.26-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验》（以下简称新标准）提出质疑，主要是对新标准删除2003版标准中有关审查生产操作记录和抽样方法等条款感到困惑，不知如何实施新标准。
即使在最最平凡、充满着人间烟火味的菜场，芦笋依然不肯放弃它“贵族”的姿态。它不像其他蔬菜那样，一堆堆、一袋袋地随意堆放着，而是一根根整整齐齐地竖放着，用橡皮筋捆成一小把，再用特有的包装胶带捆扎好。这副很有腔调的样子，似乎就是要诏告天下：我很贵哦。
食与味的转化，真是一种自然界妙不可言的魔法。黄豆经过发酵，成为另一种形态、另一种口感、另一种功能的食物。不过这种看似自然的过程，要经过造酱者的辛苦淬炼。葱伴侣六月香豆瓣酱，便是一群勤劳朴实、脚踏实地的酿昧者，秉持酿造健康信念，传承千年酱文化，温“古”知新，用心...
饮品是我们生活的必需品，但是有些饮品空腹喝会给我们带来健康危害，你知道那些饮品不能空腹喝吗？
前段时间，我国新版《有机产品认证实施规则》全面施行，规定每件达到新国标的有机产品加贴17位的唯一编码，“一品一码”、不可二次包装，产品质量可全程追溯。
有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合...
红豆冰沙的做法红豆冰沙怎么做？红豆清水浸泡6小时，冲洗干净，焯水除味，加水大火烧开，小火40分钟左右。晾凉装盘，一层红豆一层白砂糖，密封冷藏口感更佳，一般人在食用红豆时，都会加一些糖，增加口感。
面包松软可口，口味繁多，自然让人爱不释口。而一个合格的面包控不仅仅是把面包吃到嘴里，更是要吃到健康。
步入秋季，白天温度很高，依然是细菌滋生的季节。加之国庆长假聚会增加，很可能使食源性疾病高发。食品百科为大家身体健康，给大家详细列出了最容易引发食源性疾病饮食习惯，以及假期聚会的注意事项。
儿童正处于生长发育的关键时刻，饮食问题至关重要，下面为大家介绍几种儿童不宜多吃的食物。