其实烤土豆的做法有很多，很多美食应有尽有，像烤土豆也是，关于烤土豆的做法你了解多少呢？像煎锅版烤土豆也是不错的选择，生活闲暇之余不妨可以试试喔，那么下面我们就一起来了解一下关于煎锅版烤土豆的美味做法吧。
材料
小土豆、盐、辣椒粉、孜然粉
1、小土豆洗净，不去皮，用盐水浸泡半小时。
2、连盐水一起倒入锅中，煮至八成熟，捞出沥干水份。
3、冷却后轻轻压至稍扁，撒上盐颠翻均匀。
4、平底锅倒少许油抹匀，放入土豆小火煎烤。
5、依个人喜好，撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒粉，至两面金黄完全酥软即可。
无需烤箱的烤土豆，味道超好，可当饭可当菜，可直接吃，也可蘸酱料，简单方便，少油健康！
