腊肉搭配烤土豆,听说嘴都馋了,相信很多人在日常生活中比较喜欢自己下厨做些美食,做给自己或者家人都是不错的选择,那么下面我们就来分享一下腊肉蒸烤土豆片的健康做法吧,喜欢吃烤土豆的朋友赶快来学习一下。
主料:腊肉200g,土豆2个,芝麻油适量
步骤:
1.准备好各种食材,腊肉提前用温水洗净,擦干表面水分;
2.将腊肉切薄片,尽量切薄一些比较好;土豆去皮后切厚片,大约3mm左右厚度;
3.将腊肉片和土豆片交叠摆放在盘中;
4.土豆烤箱250度,预热5分钟,加入腊肉土豆片,
5.按蒸烤功能键,设定13分钟,
6.注意观察,腊肉起卷,油已充分让土豆吸收,停止后,等三分钟后,再取出来。
7.吃时,抖均匀,淋上一点麻油就可以上桌了。