红酒板栗烧鸡翅的功效与作用:
抗衰老、小儿口舌生疮、老年人的食用佳品、益气健脾
红酒板栗烧鸡翅的食材和调料:
鸡翅适量 去皮板栗适量 红酒少许 冰糖少许 盐适量 油少许
1.鸡翅洗净,沥干水份
2.锅内烧热油,放入鸡翅每面煎一分钟
3.倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些),加冰糖
4.待冰糖融化,放入板栗和少许盐,大火烧开,中小火收至汤汁浓稠,大火收汁即可
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