品尽天下美食，是每一位美食家的追求，但是光会品还是不行的，还得会做，今天和大家一起分享一下鲜虾清蒸鸡蛋羹的做法，记得用新鲜的虾仁是最美味的。
主料：鸡蛋3个，新鲜虾仁20g
辅料：香油适量，盐适量
鲜虾清蒸鸡蛋羹做法
1.这是全家三口的鸡蛋糕，三个新鲜鸡蛋打在碗里
2.打鸡蛋打匀放入适量的盐，三个鸡蛋放二克的盐
3.再放入少许少许的香油
4.三个鸡蛋放入六个蛋壳的温水量
5.放入温水打好的鸡蛋液不用过滤，一样可以蒸出嫩嫩的鸡蛋糕
6.把打好的蛋液放入带有盖的碗中，再放入鲜虾
7.蒸锅放入水，大火烧开后放入盖有盖子的蒸碗，大火十分钟关火，就好了
