橙香很多人都有吃过，橙香搭配鸡蛋羹会不会更加的美味呢？鸡蛋羹的做法有很多，搭配不同的食材营养会更加 丰富，而且更加的美味，今天就为吃货们普及一下橙香鸡蛋羹的做法吧，喜欢吃鸡蛋羹的朋友可以这样试试。
食材用料：牛奶250毫升鲜橙汁30毫升鸡蛋3个细砂糖30克
菜谱做法：
1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。
2.把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀。
3.把蛋液过筛两次。
4.倒入容器内，为了保证细腻的口感，过筛好后放一边静置半小时左右（我用的是烤碗，蒸的时候可以盖上盖子 ，就省了保鲜膜了）。
5.锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子，即可享用了 。
