原料选择→去蒂柄和果核→预煮软化→装罐→排气→密封→杀菌冷却→擦罐保温→检查→贴标→装箱。
山楂是大家都非常喜欢的一种水果，它不仅具有降压开胃的功效，而且还可以制作成非常多的山楂制品，比如山楂片，糖葫芦，山楂罐头、山楂茶等等，这些山楂制品都受到的消费者的喜爱
罐头的种类很多，就水果罐头又分为很多种，但是我们自己却很少去做，下面让我们一起来动手自制山楂罐头吧！
山楂是在人们的生活中很常见的水果，由于它具有很好的助消化作用，同时也中医很好的养生产品，今天给大家推荐的这款产品就是一款绿色健康的山楂罐头产品：汇源糖水山楂罐头，它酸甜清新的口感相信一定会给您的生活带来更多的快乐。
很喜欢山楂罐头，山楂经过煮熟后，再加了白糖和冰糖，变得软糯酸甜醇厚，口感更适口，再也不那么酸得倒牙了。还可以放一干净的瓶子里面，盖紧盖子，保存一段时间，想什么时候吃就什么时候吃。
说到山楂，人们首先想到的是他助消化的功效。其实，山楂除了消食外，还有很多的功效。在《本草纲目》中说：山楂：“有健胃、补脾。
为什么提倡大家自制山楂罐头呢？除了它能够避免很多防腐剂以外，还因为山楂有着很强大的功效和作用。让我们一起来看一下吧。
罐头一直是大家夏天的汤品，因此在先天冰镇的水果罐头会特别畅销。这些罐头种类繁多，有橘子、杨梅、葡萄等等。但是这些都是夏季的水果。在秋天，还是山楂罐头比较受欢迎，也比较迎合季节。那么，山楂罐头到底是怎么制作的呢？关注妈妈网百科，了解山楂罐头的功效、山楂罐头怎么做、做山楂罐头的注意事项、山楂罐头能保存多久等相关内容。敬请关注。
节日里大鱼大肉吃多是不是伤食了，来吃些山楂吧，它可是有着很好的消肉积食的作用，很多助消化的药里都有山楂这一味，去年秋天老妈把新鲜的山楂埋在沙子里，我们过年回去时从沙里取出山楂保存的非常好，和从树上刚摘下来的时候差不多，我带了些回来做冰糖葫芦给凯吃，量挺多的所以分了一半做山楂罐头，记忆中的味道自已也能做。
很喜欢山楂罐头，山楂经过煮熟后，再加了白糖和冰糖，变得软糯酸甜醇厚，口感更适口，再也不那么酸得倒牙了。还可以放一干净的瓶子里面，盖紧盖子，保存一段时间，想什么时候吃就什么时候吃。
