相信很多朋友都吃过罐头，罐头携带很方便，人们非常的喜欢，并且罐头同样含有丰富的营养，吃起来不 受时间，地点的限制，而且罐头有很多种口味，可以用不同的食材来制作成罐头。虽然说罐头是通过食品 进行了加工处理，但是保证了食材本身的原汁原味，下面来介绍一下罐头的营养价值。
20世纪90年代之后的10年时间是罐头食品的下坡期。这段时间内，中国整个水果罐头市场增长几乎是一片空白。食品的多元化、品牌的多样化，恶性价格战等原因导致了罐头市场的低迷和停滞。
罐头食品根据其原料不同可分为水果类、肉类、鱼类、蔬菜类等罐头种类。罐头食品在生产过程中，为了延长罐头的保质期
现在人们对罐头食品的要求越来越高，那么选择罐头食品有什么样的标准呢，下面小编就给大家说说。
梨中所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。现在是梨丰收的季节，在家里自己做罐头，里面没有防腐剂，吃起来放心、安全，罐头汁还可以当果醋用。
这是梨罐头的家常做法主料：梨3个 辅料冰糖适量水适量步骤：1.梨准备3个，洗净2.洗好的梨削皮
自制糖水梨罐头功效：补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、清肺润肺、消暑解暑、开胃消食、清热去火、止咳、消除水肿、抗衰老、健脑益智。
自制梨罐头的做法：1.梨准备3个，洗净2.洗好的梨削皮。3.锅中坐水。4.梨去核切成大块，放入锅中，煮开。
选择成熟度合适的梨，去皮去核，切成块，加糖煮熟，装玻璃瓶，密封。或者切块加糖水密封再放水里煮个20-30分钟。
１．选购个大完好的梨子三个．２．削皮，剖成两半，将梨核挖去．（怕麻烦可以直接切块）３．放入锅中，并加入适量清水和冰糖．４．先大火烧开，再小火煮一段时间即可．５．放入冰箱，想吃就取．
