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食品饮料百科知识列表

  • 枸杞银耳汤如何做比较好喝

    你有吃夜宵的习惯吗?如果有的话,可以来看看下面枸杞银耳汤的做法。枸杞银耳汤是道美味营养的菜肴,可以起到美容养颜、调养身心的功效。

    汤 枸杞银耳汤2014/7/11 10:19:22
  • 快手凉皮自己做的注意事项

    在夏天,凉皮是最受大家喜爱的,大部分人都是在外面买回来吃。有了下面给大家的介绍的快手凉皮的做法,在家也可以自己做哦!

    凉皮2014/7/11 10:02:34
  • 哈蜜瓜百合水果汤做法介绍

    夏天到了,各种水果也都上市了,我又可以做最爱喝的水果汤了。今天为大家介绍的是哈蜜瓜百合水果汤。哈蜜瓜百合水果汤主要是由哈蜜瓜、肉、百合、陈皮以及盐做成的,它有清热去火的功效,而且有非常的好喝,是夏季的最佳搭档,一起来看看它的制作步骤吧!

    水果汤 哈蜜瓜2014/7/11 9:59:58
  • 玉米蔬菜沙拉好做不?

    玉米蔬菜沙拉主要由玉米、胡萝卜、青豆再配上沙拉酱做成的。有很多的小朋友不爱吃菜,更不愿意吃胡萝卜,可是胡萝卜含有大量的倍他胡萝卜素,对儿童成长很关键,但是这个沙拉不爱吃菜的孩子也会喜欢,而且对于孩子的成长也是很有帮助的哦!今天,我做的是玉米蔬菜沙拉,可以配合土...

    沙拉 玉米 蔬菜2014/7/11 9:58:20
  • 腌白菜梗子需要哪些食材?怎么做?腌白菜梗子需要哪些食材?怎么做?

    吃腻了大鱼大肉,油炸小吃,今天咱不如就来个清新的菜吃吃。腌白菜梗子本来是农家忙时的一种菜肴,它不光好吃,而且做法也非常的简单,很适合吃腻了其他的食物你就换种口味,吃吃这腌白菜梗子,会带你进入轻松自在的农家生活!

    白菜 食材2014/7/11 9:56:23
  • 《餐饮冷链物流服务规范》行业标准审查会在北京召开

    2014年6月20日,由中国物流与采购联合会提出,由全国物流标准化技术委员会归口,中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会等单位组织起草的《餐饮冷链物流服务规范》行业标准(送审稿)审查会在北京举行。

    餐饮 物流2014/7/10 10:23:12
  • 英国“聪明”食品包装袋有望上市

    英国斯特拉思克莱德大学教授米尔斯正在带领研究人员开发一款智能包装袋。如果肉、鱼和蔬菜等食物超过保质期或放置冰箱外过长时间,新鲜度就会受到破坏。依照米尔斯团队的构想,当新鲜程度降至某一界限,这种智能塑料包装袋就会改变颜色。

    食品 包装2014/7/10 10:09:30
  • 如何保鲜蒜薹?

    常温贮藏蒜薹,保质期只有10~15天。利用0℃的低温,可以贮藏两个月。如果低温加气调(氧气2%~4%,二氧化碳6%~8%),则5~6月收获的蒜薹,可贮藏到元旦甚至春节。

    蒜薹2014/7/10 10:08:23
  • 少吃加工肉类,一根香肠可增高20%致癌风险!

    肠癌是对人体健康最具威胁的癌症之一。世界癌症研究基金会最新研究发现,食用加工肉制品将大大提高人们患肠癌的风险。如果人们每天食用一根香肠或三片熏肉,患肠癌几率将增加20%.

    香肠2014/7/10 10:05:17
  • 建议:少吃盐,食盐过多或致癌

    食盐过多会引发高血压,已是众所周知。不过,吃盐过多还会引发癌症,恐怕很多人就不得而知了。

    食盐2014/7/10 10:03:50
  • 家常菜西红柿烧茄子的做法

    每次到饭店去吃饭,总会点上一道烧茄子。后来有了这个菜谱,在家就可以吃到美味的西红柿烧茄子。下面给大家分享一下西红柿烧茄子的做法。

    西红柿 茄子2014/7/10 9:59:39
  • 玉米烧毛豆创新做法介绍

    玉米烧毛豆,这样的新奇的做法你吃过吗?光看着就非常好吃了,吃了更不会后悔,不信的话可以来试一下哦!

    玉米 毛豆2014/7/10 9:56:34
  • 凉拌金针菇应该怎么做?凉拌金针菇应该怎么做?

    夏天来了,热的吃不下,冰的又怕吃坏了肚子,那咱们不如来盘凉拌小菜。在众多小菜中,我独爱凉拌金针菇,因为它不但好吃,并且又开胃,对于夏季吃不下去饭的朋友是最佳的选择,下面把步骤分享给大家,大家没事的时候可以学学。

    金针菇2014/7/10 9:52:24
  • 玉米浓浆做法步骤介绍玉米浓浆做法步骤介绍

    这个季节正式煮生玉米吃的季节,一个个金黄的玉米看起来都是那么的诱人,煮熟的玉米香甜有嚼劲,好吃。嫩玉米好吃,长熟的玉米也同样好吃,因为它可以制作成很多美味的食品,比如好喝有营养的玉米浓浆,下面咱们一起看看玉米浓浆的做法吧!

    玉米 浓浆2014/7/10 9:46:15
  • 草莓醋的家庭制作方法

    夏天来了,超市里的水果醋饮料真是多不胜数,看的人眼花缭乱。于是,对于懒得逛超市的我来说,自制饮料无疑是最好的选择。那么,做什么呢?不如就做一杯草莓粗喝喝吧!草莓醋颜色红艳,醋汁酸甜,真心不错哦。养生又好喝的草莓醋,做起来也超级简单的哦!

    草莓 醋2014/7/10 9:42:10
  • 软包装竹笋食品的加工工艺

    竹笋含有丰富的人体所需氨基酸物质、维生素及大量纤维素,因此也被人们冠以天然健康纤维食品。用蒸煮袋软包装代替马口铁包装,不但方便食用、运输方便,而且大大降低生产成本。

    竹笋 食品2014/7/9 10:05:43
  • 草莓果茶的制作方法介绍

    草莓果茶的制作方法介绍:原料→清洗→去果蒂→挑选→打浆→灭酶→调配→脱气→均质→加热→热灌装→封口→二次杀菌→冷却→成品

    草莓 果茶2014/7/9 10:04:57
  • 香渍杨桃的制作方法介绍

    香渍杨桃以鲜杨桃用香料糖渍而成,其制作方法介绍如下:1、原料处理:鲜杨桃洗净后,去棱边,纵向单瓣分切成长瓣状薄片。2、硬化处理:用明矾或亚硫酸氢钙作为硬化剂,3%明矾或0.2%亚硫酸氢钙溶液浸渍6-8小时,捞起,沥干水分,准备香料糖渍。

    香渍 杨桃2014/7/9 9:58:39
  • 甘草杨桃的制作方法介绍

    原料处理:杨桃干应浸水1小时左右,目的是让干制品复水达到半干状态才能迅速吸收料液。如果是半成品盐胚就应进行浸水脱盐,脱盐程度可保留盐分1~2%,捞起进行干燥至半干状态,备用。

    甘草杨桃2014/7/9 9:56:18
  • 糖水杏子水果罐头的制作方法

    罐头的种类有很多,可我独爱水果罐头,它有水果的晶莹剔透,水果独特的味道和营养,酸酸甜甜真好吃。夏天来了,我又可以制作我最爱的水果罐头了,今天教大家制作我比较拿手的糖水杏子罐头,简单,好吃又营养。一起来看看它的制作步骤吧!

    罐头 糖水杏子2014/7/9 9:34:50