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玉米烧毛豆，这样的新奇的做法你吃过吗？光看着就非常好吃了，吃了更不会后悔，不信的话可以来试一下哦！
用料
玉米（鲜） 300克西红柿 2个毛豆 120克柿子椒 2个植物油 适量蒜 3瓣鸡精 少许生抽 1勺食盐 2勺番茄酱 2勺水 适量
做法
1、新鲜玉米，剥粒后，洗净，沥干水分
2、番茄2个洗净后，切成番茄块，建议不去皮
3、新鲜毛豆去壳，洗净备用
4、柿子椒去蒂去籽，洗净，切丁
5、大蒜剥去蒜衣，洗净后，切碎
6、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热后，放入蒜碎炒香
7、放入番茄块翻炒
8、倒入适量清水烧开
9、放入玉米、毛豆
10、调入2勺番茄酱，翻炒均匀后，盖上盖子，中火焖熟食材
11、调入适量生抽，翻炒均匀
12、食材熟了之后，调入适量盐、鸡精
13、翻炒均匀，关火，出锅即可
烹饪技巧
玉米和毛豆最好现吃现剥哦，这样营养不易流失。
