• APP

    手机扫一扫下载
    好妞妞官方

    找产品 招代理 更方便

  • 微信

    微信扫一扫关注
    好妞妞官方

    更多商机 更多资讯

产品
帮您找
您的位置:首页 -> 百科知识 -> 百科列表

食品饮料百科知识列表

  • 油爆河虾原材料及烹制方法

    爱生活,爱美食。小编今天为大家推荐一款美食油爆河虾的烹制方法:新鲜带籽河虾,姜丝,姜花,盐,生抽1汤匙,老抽1汤匙,糖3汤匙

    油爆河虾 烹制方法2014/7/25 9:24:52
  • 健康美食香菇油菜的做法健康美食香菇油菜的做法

    生活在都市的小伙伴们,相信都清楚,平时上班基本上没时间在家里做饭,而闲来无事的时候,却可以试着做自己喜欢吃的美食。小编这里就为大家介绍一道美味菜肴--香菇油菜,一道健康的美食,相信大家吃过之后都会喜欢上它。

    香菇油菜 做法2014/7/25 9:18:42
  • 咖喱豆腐丁制作方法介绍咖喱豆腐丁制作方法介绍

    今天推存的咖喱豆腐,不用精心调味,一小块咖喱就包含了所有的好味道。不用考虑盐份糖份的多少,小小的二块入锅就能获得令人垂涎三尺的咖喱菜。烧制咖喱豆腐时,应用大火将加入咖喱的汤汁烧沸后,再转至小火,待煮至汤汁少许时,轻推汤汁使其均匀包裹在豆腐上即可。

    豆腐丁 咖喱豆腐丁2014/7/25 9:15:53
  • 麻辣烫可能致癌,建议少食麻辣烫可能致癌,建议少食

    麻辣烫致癌的例子不止一个了,一般都是年纪不大的人,在嗜食麻辣烫半年甚至几个月之后发现了癌症,以胃癌、食道癌为多。其实,与其说是麻辣烫致癌,不如说是已经有了癌症趋势的人,特别喜欢吃麻辣烫之类刺激性的食物,嗜食麻辣烫可以是致癌因素,也可以是癌症警报。

    麻辣烫 致癌2014/7/25 8:58:28
  • 柑桔贮藏技术介绍

    CT-柑桔专用液体保鲜剂是系列《CT-液体保鲜剂》中的一种,这种产品是根据柑桔采后病害种类、病害发生规律及生理代谢特性而研制的一种具有防腐、保鲜能力强的液剂。

    柑桔 贮藏2014/7/24 10:07:55
  • 腌鱼软罐头加工工艺介绍

    腌鱼是我国少数民族一种传统名贵食品,历史悠久且风味独特。大体制作方法就是讲原料鱼剖开除去内脏及腮,晾半干或用盐腌1~2天后,用盐、辣椒、花椒、米面、醪糟等拌匀放入腌坛内密封1~2个月即可。腌鱼味香、甜、酸、辣、麻、咸、软、嫩,可以生食或煎炸烤蒸后食用。

    罐头 腌鱼软罐头 加工工艺2014/7/24 10:06:32
  • 鳝鱼肉丝软罐头食品的加工步骤

    调味液配方为大蒜250克,黄酒1.4千克,精盐3.5千克,味精220克,生姜300克,琼胶80克,洋葱250克,酱油15千克,酱色60克,白砂糖6千克,清水85升。配制方法是将大蒜、生姜、洋葱洗净、捶烂后装入纱布包内,扎牢袋口,入夹层锅中煮沸,保持微沸20分钟,将香料包捞出

    罐头 鳝鱼肉丝软罐头 加工步骤2014/7/24 10:04:04
  • 教大家制作苹果冰淇淋

    苹果富含多种维生素和酶类,又含有较多的食物纤维。具有调节人体新陈代谢,减少脂肪吸收等诸多功效。如苹果中含有锂和溴两种具有镇静作用的元素,对克服失眠有一定的帮助;苹果的香味能消除紧张;经常食用苹果还能增强记忆,排除人体内的有害金属,开发苹果冰淇淋不仅能增加冰淇淋...

    冰淇淋 苹果冰淇淋2014/7/24 10:02:22
  • 加糖全脂奶粉的加工工艺

    加糖全脂奶粉是将新鲜牛奶经标准化,按规定比例,添加适量的蔗糖,再加工制成粉末状成品,加糖全脂奶粉允许添加不超过20%的蔗糖,这种奶粉亦称甜奶粉。加糖全脂奶粉的加工过程与全脂奶粉的加工相同,只要把规定添加的蔗糖制成65%左右的糖浆,于牛奶进行真空浓缩的后期,吸入真空浓...

    奶粉 加糖全脂奶粉 加工工艺2014/7/24 10:00:29
  • 荞麦食品的制作方法介绍荞麦食品的制作方法介绍

    现在随着人们养生保健观念的不断增强,荞麦以其丰富的营养和特殊的有益人体健康的营养成分而广受人们关注和青睐,被誉为健康主食。在食疗保健领域,荞麦有着特殊的地位,尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病患者以及中老年入经常食用。

    荞麦 食品2014/7/24 9:58:20
  • 夏季吃土豆粥补脾胃

    夏季我们很容易伤脾伤胃那么我们吃什么比较好呢?中医理论认为,夏天养护好脾胃,不仅能过好夏天,还能防冬病,对其他老年病,如关节病、肾虚、气血虚等病症的治疗,也有实质性的促进作用。

    土豆粥2014/7/24 9:46:40
  • 七种有害健康的水果吃法

    我们都知道吃水果有益于健康,但是很多人对于吃水果并没有什么讲究,其实吃水果是有讲究的,否则不仅无法达到保健的目的,反而会带来多种疾病。

    水果 吃法2014/7/24 9:44:33
  • 芝士土豆球的制作步骤介绍

    甜食,是近几年大家都较为喜爱的一种食物。那么,不知道大家对于芝士土豆球有多少了解呢?小编今天就为大家介绍一下芝士土豆球的工艺,让大家能够吃出健康美味的食物。

    芝士土豆球 制作步骤2014/7/24 9:42:57
  • 烙薄饼怎么做好吃?烙薄饼怎么做好吃?

    早餐大家都想吃的营养健康,而一张薄薄的饼配上一碗稀粥,无疑是最健康的早餐。小编这里就为大家介绍一下烙薄饼的工艺,让大家能够吃出健康美味的食物。

    烙薄饼 做法2014/7/24 9:41:11
  • 关于广东省食品地方标准清理建议的通告(粤卫通〔2014〕10号)

    根据《食品安全法》及其实施条例规定和《卫生部办公厅关于印发食品标准清理工作方案的通知》(卫办监督函〔2012〕913号)、《关于开展食品地方标准清理工作的通知》(卫办监督函〔2013〕332号)的要求,2013年我委组织开展了我省食品地方标准清理工作,对征集到的63份食品相关地方...

    食品标准2014/7/23 9:56:12
  • 贮存苦丁茶的几大方法

    在海南购买海南特产苦丁茶,据说每日泡苦丁茶1根,连续2个月,您的血压和血脂浓度就会有明显的改善,而60根茶叶的重量为15克,价值约5元。这样看来,您绝对是买对了。

    苦丁茶 贮存2014/7/23 9:54:03
  • 草莓如何做药物保鲜

    酸-糖保鲜:草莓果实用亚硫酸钠(Na2SO3)溶液浸渍后,晾干。在一容器底部放入由9份砂糖1份柠檬组成的混合物,再将草莓放在其上保存,可显着延长贮藏寿命

    草莓 保鲜2014/7/23 9:52:52
  • 醋沏鱼软罐头食品的加工工艺流程

    醋沏鱼软罐头食品所用鱼料是常见的鲫鱼、鲢鱼等小淡水鱼,而体长则是在5厘米左右的最好。然后采用盐渍、油炸、浸醋汁,真空包装等工艺加工而成。该产品具有香酥可口、刺软、营养丰富、食用方便等特点。

    罐头 加工工艺2014/7/23 9:50:27
  • 龙眼干焙制加工方法技术

    龙眼干也就是桂圆干,是一款深受大众喜爱的营养滋补休闲食品,在我国的销量每年都在呈现增长趋势。龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%-70%的水分,又含有各种营养物质,如糖、蛋白质、维生素等,这是微...

    龙眼干 加工方法2014/7/23 9:44:09
  • 水果果酱的加工方法及设备选择介绍

    水果果酱加工的工艺流程如下:水果消毒→输送→削切花→洗果→打浆→预煮→真空浓缩→装罐→杀菌→成品。该设备生产线配备的单机有带式输送机、辊式输送机、削切花机、洗果机、连续预煮机、螺旋提升机、打浆机、真空浓缩机、装罐封盖组合机和高压杀菌锅等。

    水果果酱 加工方法2014/7/23 9:41:45