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生活在都市的小伙伴们，相信都清楚，平时上班基本上没时间在家里做饭，而闲来无事的时候，却可以试着做自己喜欢吃的美食。小编这里就为大家介绍一道美味菜肴--香菇油菜，一道健康的美食，相信大家吃过之后都会喜欢上它。
原材料：
油菜4颗、香菇6朵、食盐适量、生抽适量、淀粉适量。
香菇油菜的做法
1.用泡香菇的适量水，调入淀粉搅拌均匀待用
2.小油菜对半剖开，香菇泡开，划成十字刀
3.锅中水烧开后加点盐，分别放入油菜和香菇焯熟摆盘
4.锅里倒入油，烧热后倒入芡水熬制黏稠，浇在油菜和香菇上即可
