食物种类比较多，在对食物选择上，要先对食物进行了解，这样在吃的时候，对身体是不是有损害都是能够清楚知道，猪肉混沌是很多人喜爱吃的，常吃猪肉混沌对身体没有影响，而且这样食物很容易消化，对胃部不好的人群，这样食物是不错之选，那猪肉混沌的做法如何呢？
猪肉混沌的家常做法
猪肉混沌的做法一：
材料：绞猪肉300g，鲜虾150g，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许，胡椒粉半小匙，云吞皮1包做法
1、将虾肉剁碎，放入绞猪肉，鸡蛋，盐，味精和胡椒粉，搅拌均匀成云吞馅。
2、将馅料裹进云吞皮里。
3、准备烫云吞的水，在等待水滚当儿，可以先准备云吞汤底。
4、汤底材料很简单：水、盐、酱青，胡椒粉，葱花，些许橄榄油，调成自己喜欢的咸度即可。
5、水沸时放入云吞（自己要吃的量）烫熟捞起。
6、淋上刚刚准备的汤，趁热吃就美味可口了。
做法二：
材料：猪肉馅250克芹菜，200克胡萝卜，半根葱，酱油，姜，五香粉，盐，味精，香油，色拉油，浓汤宝 1个做法
1、猪肉馅首先加入香油搅拌均匀。
2、芹菜、葱、姜、胡萝卜清洗干净备用。
3、水中加少许盐，将芹菜焯水后捞出过凉水。
4、猪肉中依次加入酱油、五香粉、味精、盐、色拉油搅拌均匀，然后再加葱、姜末拌匀。
5、芹菜切末挤干水分加到馅中，胡萝卜切末加入后拌匀即可。
6、买现成的馄饨皮。取一张馄饨皮放适量肉馅，自上而下卷起来，将尾部捏在一起，即成护士帽馄饨。
7、水烧开加入1个浓汤宝。
8、浓汤宝融化后放入葱花、姜丝、盐，再次烧开。
9、放入馄饨煮熟即可盛入碗中，撒香菜、胡萝卜片食用。
以上就是猪肉混沌的做法，制作猪肉混沌的时候，都是根据以上制作步骤进行，不过对混沌制作，需要慢慢进行，混沌制作不能过于着急，尤其是煮混沌的时候，更是要注意时间，时间不够，制作出来的混沌不会熟，这点要注意的。
