甜蜜的糯米莲藕做法

中秋佳节代表着团员，每年的中秋佳节都是孩子归家的日子，这一天是老人过得最幸福，甜美的日子。今天教大家一道糯米莲藕的做法，为家庭晚宴增添一份甜美。

材料： 莲藕、桂花酱、糯米

糯米莲藕的做法：

1.将莲藕去皮，洗净;

2.把莲藕一头切掉，塞入洗好的糯米，再盖上刚刚切掉的一小头藕，用牙签固定住;

3.加入冰糖水煮8~9小时至熟;

4.切片装盘，浇上桂花糖汁即可。

点评： 中秋食藕，是寄团圆之意。以糯米填充莲藕，再以桂花蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香浓入口，让团圆家宴从这次的甜蜜开始。