白灼菜心的做法

中秋的晚宴是一家团员的日子，饭菜不一定要丰盛，但是一定要吃的舒心，健康。今天和大家分享一道白灼菜心的做法，油腻的吃多了，回家吃到清淡的青菜，让幸福多份健康。

食材：菜心、大蒜、酱油、花生油

白灼菜心的做法

1.将菜心洗净沥干水份

2.锅内放适量的水煮开，加入调味料，再将菜心放进锅内，继续开大火煮约2分钟后捞出装碟

3.将大蒜切碎

4.切碎的大蒜撒在煮好的菜心上

5.淋上一大匙酱油

6.热炒锅，将1大匙花生油放炒锅内加热后均匀的淋在蒜蓉上，白灼菜心就做好了