准备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂!
首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉!依次剪完!
再用冷水冲洗两遍!
加入盐,浸泡15分钟!
之后用水果刀将根部挖干净!依次挖好,放烤网上淋干水分,如图。
锅中加入纯净水,再加入冰糖!
大火烧开,冰糖融化!
将山楂倒入沸水锅中,大火煮2-3分钟即可!
盛出,饭前来一颗,开胃!饭后来一颗,消食!健康零添加罐头!
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