牛尾汤在民间传说中是营养价值极高的滋补汤，它含有丰富的钙质和胶原蛋白等营养成分，有补中益气、健脾益胃、填精补髓、润肺补肾、美容养颜等功效，对骨折和擦损伤痛也有奇妙的食疗功效。
美食都是用心做出来的，不管是炒菜，还是煲汤，都是一样的。想要做出一碗美味牛尾汤，那就需要个人努力的去学习每一个细节，然后根据自己口味去调配，才能煲出一份美味的汤。
汤的做法可谓是具有万千变化，都是根据个人喜爱而去学习着做，有人喜欢酸汤，有人喜欢甜汤，当然还有像我一样喜欢原滋原味的，原味汤感觉没有破坏营养，更加的美味。
牛尾是属于大补之物，不管是男人还是女人都非常喜欢用牛尾来炖汤，牛尾汤喝了可以驱寒，强身健体，女人喝了还具有美颜的功效，今天教大家如何做原味牛尾汤。
家附近有一个韩国料理小店，做的清炖牛尾汤很好喝，原料也简单，但是卖的很贵，分量也小，不如自己在家做划算，我仿照他家做过几次，家里人都觉得很好喝。
