猪肉炒芥菜头的做法

随着现在人们生活水平的提高，猪肉已经进入人们的生活中来，猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙 、铁、磷等成分。适量食用有益于身体健康，下面为大家分享一款猪肉炒芥菜头的做法。

用料

主料猪肉150g芥菜头400g

调料食盐适量酱油适量蒜适量调和油适量

1.把芥菜头切开几大块洗干净。

2.再把芥菜头切小块。

3.猪肉切块备用。

4.锅里煲开水，把芥菜头放进去过一下水。

5.下油放进蒜头，然后再放进猪肉。

6.把芥菜头放进去一起炒。

7.最后加盐和酱油调味。