说起果酒相信大家都不陌生，果酒已经成为一种时尚，各种各样的果酒，下面我们来介绍一款果酒的做法-高粱酒， 相信生活中爱喝高粱酒的朋友一定有很多，那么下面就赶快来了解一下吧。
主料
樱桃3份冰糖1份
1. 樱桃洗净去小把后放置在阴凉处晾干表面的水份
2. 准备好冰糖
3. 用刀沿樱桃中间剖开，剖到核的部位，并不切断
4. 将樱桃放入密封瓶中，约占2/3
5. 将冰糖放入密封瓶中，将瓶填满
6. 倒入高粱酒，将瓶盖盖紧
小贴士
１、酒的度数的选择：通常用高度白酒，但考虑女士饮用，也可选择30-40度的白酒
２、酒的品种的选择：最好选用高梁酒来制作果酒；以高粱为主要原料酿造的朗酒等也是做果酒的好原料；独家推 荐朗姆酒，这种洋酒制作出来的果酒别有一番风味。
３、除了樱桃，青梅、杨梅、蓝莓、杏子等都是泡果酒的好原料，制作方法与樱桃酒的制作方法大体相同。
