食品新闻
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上海福喜“过期肉”事件6名高管已被刑拘
8月3日上海市副市长、上海市公安局长白少康在作客上海广播电台《市民与社会·市长热线》节目时透露，引发国内外广泛关注的上海福喜事件,目前已经有6名高管被刑拘。他强调，对食品药品违法犯罪活动，上海公安机关采取零容忍的态度。 详细>>
福喜 过期肉2014/8/4 -
从“福喜过期肉事件”反观法律修改
最近，福喜过期肉事件又加重了人们对食品安全的担忧。谁来保障舌尖上的安全，如何保障？7月27日，由中国消费者权益保护法学研究会、中国卫生法学会、中国管理科学研究院地方政府管理研究所举办的食品安全法（修订草案）座谈会暨福喜劣质肉民事赔偿责任研讨会在北京召开，与会专家结合福喜过期肉事件就食品安全法修改问题进行了研讨。 详细>>
福喜 过期肉2014/8/2 -
月饼口味大众化成销售商新的销售思路
今年月饼上市比往年都提前，月饼销售商另辟出销售道路。从去年开始，高端的月饼礼盒卖不动得到了越来越多商家的共识，以销定产的亲民月饼市场日趋扩大。此外，为了迎合市场需求，今年一些酒店的月饼提货券不止是消费月饼，也可以改为消费自助餐、景区门票、橄榄油等其他商品。 详细>>
月饼 销售思路2014/8/2 -
我国保健食品行业前景关阔 却规模较小品类不足
随着时代的进步，人们对食品消费的要求越来越到。《食品安全》的修订草案已开始向社会征求 意见，其中有五条涉及保健食品，引发业界的强烈关注。目前，我国保健食品行业发展前景广阔 ,然而，行业却没有快速成长。尤其是我国的保健食品企业，与一些发达国家的企业规模相比， 一直是个小个头.与此形成鲜明对比的是，同样的保健食品，国内消费者要支付高于国外3 倍的价格。 详细>>
食品 保健食品2014/8/2 -
星巴克月饼：不一样的口味，不一样的享受
中秋团圆佳节即将来临，香港星巴克以顾客最喜爱的星巴克饮品作蓝本，带来四款全新口味之星巴克月饼，包括「朱古力咖啡榛子」、「特浓咖啡杏仁」、「日式焙茶桂花」及「 抹茶红豆」口味。由即日起至7月29日，特别呈献尊享优先礼遇，让大家提早投入于节日欢乐氛围之中。 详细>>
月饼 星巴克2014/8/2 -
北京：将建食品原产地可追溯制度 全程监管生产交易
日前，北京市政府发布《北京市贯彻质量发展纲要实施意见2014年行动计划》，提出要在重点领域加强质量安全监督。北京将建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度，在食品的生产、交易中，职能部门可全程监督管理。 详细>>
食品 食品安全2014/8/2 -
贵州食药监局：下架封存贵阳必胜客200公斤上海福喜食品
近日，记者从贵阳市食药监部门了解到，贵阳市必胜客餐厅查出上海福喜食品200余公斤，目前，涉嫌问题食品已全部下架封存，餐厅负责人被约谈。 详细>>
必胜客 福喜2014/8/2 -
最严食品农药残留国标正式实施
由农业部与国家卫生计生委联合发布的新版食品安全国标《食品中农药最大残留限量》8月1日起正式实施。据悉，新国标中，国际食品法典委员会已制定限量标准的有1999项。 详细>>
食品2014/8/1 -
北冰洋收回商标 市场原有“大白熊”变成红“11”
近日，有市民反映，在市场上买到印着红色11商标的山寨双棒,怀疑是冒牌货。而随后 记者调查发现，原来，北冰洋食品公司已完全收回包括双棒等冷食在内的北冰洋商标使用权，他 们将于近日推出自己印着大白熊的双棒。而原本生产双棒的北京北冰洋冷冻食品有限公司只得将商标换成红色11 详细>>
北冰洋 商标2014/8/1 -
月饼加汤圆 绿姿推出新品“宁波印象”
中秋佳节，市场主打产品月饼没有新意怎么会吸引到消费者，纵观市场，新品月饼层出不穷。近 日，浙江新美心食品公司就召开新闻发布会，宣布推出今年中秋的新款月饼---绿姿宁波印 象,它由6个月饼、8个汤圆组成。 详细>>
月饼 汤圆 绿姿2014/8/1 -
月饼降价、限售 “经济型月饼”成今年主打
记者了解到，今年提前至9月8日的中秋节，让食品企业不得不另辟出夏日战场.从去年开始，高端的月饼礼盒卖不动得到了越来越多商家的共识，以销定产的亲民月饼市场日趋扩大。此外，今年不少月饼礼盒更是大手笔新增了糕点元素,新开辟网络定制服务，跳过了传统月饼的玩法。 详细>>
月饼 降价2014/8/1 -
福喜"臭肉门"反思：全球食品供应链监管难在何处
上海福喜臭肉门事件令全球食品供应链的监管难题再次凸显出来。往前追溯几年，美国曾出现花生酱遭沙门氏菌污染事件，欧洲马肉风波席卷了多国，还有日本食品安全神话也被不二家和赤福等老字号抹黑，这些事件共同指向全球食品安全的软肋---各国监管体系仍存缺陷，国际间的监管协作尚有不足。 详细>>
福喜 臭肉门2014/8/1 -
非法销售转基因大米农业部将严查
针对日前媒体曝光的湖北部分地区非法销售转基因稻种事件，7月29日，农业部农业转基因生物安全管理办公室表示将严厉查处。 详细>>
大米 转基因大米2014/7/31 -
吃何首乌治白发，肝损伤险丧命
何首乌治白发，相信这是很多人都知道的事，可并不是所有人都知道何首乌也能引起肝损伤。37岁的市民王先生为治白发，按偏方将何首乌研成面状口服，结果险丧命于肝损伤。近日，食药监部门发布不良反应监测，提示关注何首乌引起肝损伤的风险。 详细>>
首乌治2014/7/31 -
6月我国检出不合格进口食品146批
国家质检总局办公厅副主任陆春明在7月29日召开的新闻发布会上说，2014年6月，全国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格的进口食品146批、化妆品4批。 详细>>
进口食品 不合格2014/7/31 -
浅析国内保健食品“长不大”三大原因
《食品安全法（修订草案）》已向社会广泛征求意见，其中有五条涉及保健食品，引发业界的强烈关注。目前，我国保健食品行业发展前景广阔，然而，行业却没有快速成长。尤其是我国的保健食品企业，与一些发达国家的企业规模相比，一直是个小个头.与此形成鲜明对比的是，同样的保健食品，国内消费者要支付高于国外3倍的价格。 详细>>
保健食品 食品2014/7/31 -
过期肉事件：福喜的危机，是寡头的危机。
这些天，随着过期肉事件的持续发酵，上海福喜的危机远没有到止损的地步。福喜的危机，是寡头的危机。对于三聚氰胺的滥觞、瘦肉精的猖獗、地沟油的蔓延，无数仁人志士殚精竭虑以求解决舌尖上的安全。加强监管、加大处罚，成为这些年被反复强调的应对之策。现在，食品安全的犯罪要承担刑事责任，处罚不可谓不严。 详细>>
过期肉 福喜 寡头2014/7/31 -
有机食品非女神亦非魔鬼
最近，《财经》杂志发表了一篇《有机食品真相》，指出"科学试验并未证实有机食品更安全、健康和营养的说法，所谓零污染更多是营销的噱头".在有机食品产业和推崇者纷纷表示不服的时候，英国《营养学期刊》发表了一篇文献综述，结论是"有机产品中的抗氧化剂含量更高",许多人甚至进一步解读为"推翻此前有机食品和常规产品营养上无差别"的结论。 详细>>
有机食品2014/7/31 -
福喜“臭肉门”为何绝口不提赔偿
近些天来，福喜事件不断发酵，多家连锁快餐宣布与其中止合作。遗憾的是，截至目前，福喜集团的表现却不能令人满意。 详细>>
福喜2014/7/31 -
“转基因风波”引发恐慌 武汉超市大米滞销
日前媒体曝光了武汉超市混入转基因大米。尽管湖北省农业厅和武汉市委市政府出台紧急措施排查，但事件仍在当地引发反应。记者29日调查发现，部分超市大米销售连日来出现停滞，即便是营业高峰，大米柜台前的顾客也寥寥无几。 详细>>
转基因 大米2014/7/30
