食品新闻
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深圳沃尔玛员工举报：过期肉制作熟食
8月7日，某网站发布了一段深圳都市频道《一时间》的节目视频，视频中深圳洪湖沃尔玛一名资深员工向节目组曝光了其偷拍的食品加工内幕，在消费者眼中诱人的熟食产品，其生产的背后竟是另一番景象。 详细>>
沃尔玛 过期肉2014/8/8 -
“洋食品”出尽“洋相” 国产品牌如何“逆袭”
近年来，洋奶粉洋快餐洋饮料等等不少洋品牌横扫国内市场，占据了国内市场大部分份额。然而，从恒天然肉毒杆菌事件到肯德基的45天速成鸡、冰块细菌超国家卫生标准40倍、转基豆浆事件，再到今天家喻户晓的福喜事件等等，洋品牌频频陷入质量门.在这频频出现的洋品牌食品安全事件的背后，我们不禁开始思考：洋品牌近年来在国内出尽洋相,是谁宠坏了它们？ 详细>>
食品2014/8/7 -
好当家海参被检铝超标两倍 商家不认可第三方检测
据了解，去年10月，济南市高新区市场监管局工作人员从济南市好当家刺参店抽查了3盒海参，并委托第三方检测机构--青岛谱尼测试公司进行铝含量检测。青岛谱尼出具的检测报告显示，3盒海参中有2盒的铝含量超标。 详细>>
海参 铝超标2014/8/7 -
国内鱼翅消费降温 受姚明等公益活动影响
据英国金融时报报道，中国鱼翅销量和价格双双大幅下跌，这似乎是野生动物保护者的一场重大胜利。中国是全球最大鱼翅市场。 详细>>
鱼翅 公益2014/8/7 -
麦当劳、百胜等受福喜事件影响，全年业绩预警
近日，麦当劳向美国证券交易委员会（SEC）提交的文件显示，受到福喜事件影响，该公司在中国、日本等市场的业绩 正受到严重的负面冲击,2014年预期销售额的达成正存在风险.近期，百胜也表示福喜事件可能对全年每股净利润指标有重大影响 详细>>
麦当劳 百胜 福喜2014/8/7 -
月饼礼盒上架环保装成主流 便宜百元不见大单
中秋临近，月饼陆续摆上了商场超市的促销展台。《法制晚报》记者昨日走访发现，京城不少五星级酒店和高档餐厅推出了月饼礼盒，环保包装成了各酒店力推的产品。 详细>>
月饼礼盒 环保装2014/8/6 -
研究发现：孕妇缺维生素D宝宝易龋齿
据英国“路透社”报道，美国一项最新研究发现，孕妇缺乏维生素D会增加孩子患龋齿（蛀牙）的危险。 详细>>
维生素D 龋齿2014/8/6 -
香港将讨论是否立法监管“进口熟肉”
近日闹得沸沸扬扬的上海福喜事件令香港麦当劳深陷其中，也引起香港社会对进口肉类安全的关注。事件源于东方卫视派记者进入上海福喜食品有限公司作卧底两个月，揭发了厂方员工以各种方法使用并销售过期食物。由于这间隶属美国OSI集团的公司为多间着名连锁店的肉类食品供货商，所以事件曝光后引起舆论广泛关注。 详细>>
进口 熟肉2014/8/6 -
福喜事件对洋餐饮的业绩影响或超出预期
在缺货情况持续一周后,麦当劳声称本周将在部分城市恢复正常供应。记者昨日走访本地不同洋餐饮品牌看到,一些产品仍然处于停售状态。而福喜事件对洋餐饮的业绩影响或超出预期,促使这些跨国巨头不得不加紧采取措施以“赢回客户”,包括提出加强监控以及给予顾客一些补偿等。 详细>>
福喜 福喜事件 洋餐饮2014/8/6 -
麦当劳上海福喜事件最新报道
食品安全就像一把双刃剑,让部分企业接受考验,同时又让部分企业获得机遇。昨日(8月6日),记者注意到,不少券商分析师认为,福喜事件对圣农发展(002299,收盘价14.04元)等大型国内供应商而言是个契机。 详细>>
圣农 上海福喜 麦当劳2014/8/6 -
转基因水稻最新报道
转基因水稻最新报道：近日，武汉江夏区五里界镇10多亩正在大田生长的转基因水稻被集中销毁。记者调查发现，转基因水稻在稻田收割后直接混入了大米加工厂。中国农业科学院油料作物研究所副研究员吴刚表示，对转基因植物的检测可分为定性检测法和定量检测法等，但这些方法需要专门仪器设备和科研人员。从目前条件看，多数粮食收购点还不具备自行检测的能力 详细>>
转基因 水稻 武汉 江夏区 五里界镇2014/8/6 -
洽洽食品现大宗交易 折价近7%
洽洽食品年内首度发生大宗交易。深交所盘后数据显示，昨日洽洽食品以17.05元的成交价格成交一笔大宗交易，成交量100.00万股，占总股本0.30%,成交金额为1705.万元。 详细>>
洽洽食品2014/8/5 -
浙江制销毒凤爪从犯获刑7年
白白胖胖的泡椒凤爪，看上去很诱人，但却暗中藏毒--过氧化氢超标。日前，制造了价值逾5000万元毒凤爪并流向消费者餐桌的嫌疑人商某、张某站上法庭，一审均被判处有期徒刑7年，并处罚金5万元。 详细>>
毒凤爪2014/8/5 -
日本麦当劳“豆腐麦乐鸡”新品引热议
据日本媒体报道，日本麦当劳公司日前推出了一款新品：豆腐麦乐鸡!当然，既然是豆腐做的，其实它不能再叫McNugget（麦乐鸡）了，而被称为TofuShinjoNuggets,其原料包括豆腐、鱼肉和蔬菜等。 详细>>
麦当劳 新品2014/8/5 -
汉丽轩“剩菜门”引发的自助烤肉之殇
继北京昌平一家汉丽轩餐厅被曝出剩菜回收重新上桌及安全措施不到位等问题，外地汉丽轩也被监管部门查出存在安全问题。事实上，这并不是自助烤肉行业第一次出现类似问题，缘何自助烤肉问题频出？是行业自身的局限还是运营模式的弊病？本期我们为您揭开自助烤肉行业运营的面纱。 详细>>
汉丽轩 自助烤肉2014/8/5 -
转基因大米背后的法律真相
近期媒体报道了武汉市场上出现转基因稻种的情况。记者在当地随机购买5种大米，经检测有3种含有BT63转基因成分，由此引发强烈关注。抛开纠缠不清的安全性问题，转基因大米非法流入市场所暴露出来的法律真相值得探讨。 详细>>
大米 转基因2014/8/5 -
麦当劳汉堡缺少蔬菜不减价 发薯条“补偿”
受上海福喜事件重创的麦当劳昨天表示，从8月3日起公司将分阶段、分地区恢复全面菜单。而记者昨天了解到，一些断货的产品开始恢复供应，但是一些汉堡里只有肉却没有蔬菜。 详细>>
麦当劳2014/8/5 -
揭秘烧烤摊潜规则:羊肉串基本都是假的
喝！喝！喝！7月31日晚上9点左右，位于芦淞区徐家桥的一家烧烤店里，食客们正在兴致勃勃地划拳喝酒。进入盛夏后，烧烤摊成为很多人夜晚打发时间的好去处，羊肉串往往必点。然而记者在对株洲市烧烤摊人气最旺的徐家桥和贺嘉土暗访发现，不少摊主承认销售的不是羊肉，而是用价格更低的其他肉类代替，加上羊肉香精调制而成的。 详细>>
羊肉 烧烤2014/8/4 -
中秋来临 上海市质监局严查月饼过度包装行为
前天，上海市质监局召开新闻发布会。会上，市质监局副局长、新闻发言人沈伟民通报：上海交大昂立股份有限公司等15家公司连续两年被查出商品存在过度包装。今年中秋节来临之际，市质监局仍将会同市有关部门，继续严查月饼过度包装。 详细>>
月饼 包装2014/8/4 -
英记者卧底肯德基原料厂 称鸡肉遭粪便污染
继国内肯德基和麦当劳供应商被曝使用过期肉后，日前，英国记者卧底肯德基原料厂爆料称，鸡肉遭粪便污染。今晨，《法制晚报》记者采访了负责此次报道的英国《卫报》记者费莉西蒂·劳伦斯。 详细>>
肯德基2014/8/4
