食品新闻
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政法大学教授：福喜变质肉事件系监管不到位
7月20日晚，东方卫视晚间新闻节目披露，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名连锁店的肉类供应商-上海福喜食品有限公司，存在大量采用"变质肉"作原料行为。 详细>>
福喜 变质肉 监管2014/7/25 -
麦当劳挥别上海福喜，将供应源调整为河南福喜
上海福喜食品有限公司（简称：上海福喜）"过期肉"事件仍在发酵中，继肯德基和必胜客母公司百胜集团宣布停止向中国福喜采购后，麦当劳中国公司也在24日"挥别"上海福喜，将供应源调整为河南福喜。 详细>>
麦当 河南福喜 供应源2014/7/25 -
福喜“过期肉”事件已波及日本
日本厚生劳动省宣布，自22日起将就上海福喜食品有限公司的"过期肉"事件进行调查，目前该事件已波及至日本麦当劳公司和日本大型连锁便利店全家，这两家公司已于同日宣布停售可能使用了福喜鸡肉原料的食品。 详细>>
福喜 过期肉2014/7/24 -
千元订制寿桃蛋糕不合格遭下架
价格千元的订制寿桃蛋糕菌落总数超标近9倍。昨日，北京市食药监局通报了18种食品被检不合格而全市下架，超七成因菌落总数超标。其中，曾因出售"故宫督造"食品而与故宫发生口水战的高端品牌御茶膳房两款寿桃上黑榜。 详细>>
蛋糕 不合格 下架2014/7/24 -
湖南封存1738公斤涉变质肉产品 四家餐企被约谈
记者昨日从湖南省食品药品监管局了解到，湖南省共封存流入湖南的上海福喜食品有限公司生产的问题食品原料1738.32公斤。省食药监局还紧急约谈了肯德基、必胜客、德克士、麦当劳四家企业湖南公司的负责人，要求认真处理消费者的咨询投诉，提升饮食消费信心。 详细>>
变质肉2014/7/24 -
上海抽检"福喜"食品124批次 广东封存2万余公斤
上海食药监局23日已对封存的福喜公司成品和原料抽样124批次，送法定检验机构检测。这是上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品事件的最新进展。 详细>>
福喜 食品2014/7/24 -
绿茵阁速冻牛扒检出致病菌 80批次不合格食品上榜
平安堂秘制龟苓膏菌落总数超标30倍、绿茵阁加工厂牛扒检出沙门氏菌、润之家茶树菇水分超标、多家烧腊店卤味菌落超标……广州市食安办发布月度食品安全信息，80批次不合格食品上榜，肉制品、速冻食品、乳制品等多类食品 详细>>
绿茵阁 速冻牛扒 不合格食品2014/7/23 -
“百事”不辱使命，获中国食品企业七星雇主奖
一百多年来，百事可乐在喧嚣、纷乱、竞争非常激烈的氛围中，紧跟时代的步伐，与美国和世界一起成长、壮大。而现在，百事可乐在第五届"中国食品企业七星奖"中喜获最佳雇主奖项，使得公司的品牌影响力再一次提高。 详细>>
百事 企业雇主奖2014/7/23 -
果冻行业发展趋势浅析
果冻行业随着市场的发展和需求，果冻行业的发展形势日趋下降，行业问题呈现上涨趋势。无论是品牌集中度较高的喜之郎还是雅客、亲亲，在销售增长上都没有非常明显的飞跃。 详细>>
果冻 发展趋势2014/7/23 -
月饼上市开卖 零售市场被看好
近日，本应在中秋节左右出现的月饼被摆上了了许多烘焙店和超市的货架。商家们表示，由于今 年的中秋节提前，再加上烘焙业竞争愈加激烈，因此中秋节月饼上市时间比去年提早了不少。 详细>>
月饼 零售市场2014/7/23 -
雪糕身价今非昔比 保质期却无国家统一标准
盛夏酷暑难耐，雪糕是很多年家庭冰箱里的必备品和外出时喜欢购买的消暑神器。每年的这个时 候，正是雪糕一年中销售最旺的时候。但说起雪糕，这个不起眼的小零食近些年发生了不小的变化。 详细>>
雪糕 保质期 统一标准2014/7/23 -
曝光：地沟油变种 腐臭猪皮油脂成炼油原料
长沙黎圫有家小工厂，打着皮革加工的幌子，非法炼制地沟油。经记者近一周的走访调查发现，这家工厂炼油的原料竟是腐臭猪皮油、淋巴肉，而且每年产油上百吨。这些炼制出来的地沟油主要流向了浏阳、湘潭、广西等地。 详细>>
地沟油 猪皮2014/7/23 -
生姜价格赶超猪肉 批发价格又创新高
新思农发布的7月21日的生姜价格监控数据显示，全国的生姜价格早已"破十",目前处于13元/公斤的水平之上；更有甚者，北京丰台区岳各庄的生姜收购价已经达到17元/公斤，高于2010年的价格。 详细>>
生姜价格2014/7/23 -
查处问题食品应有法必行
据《京华时报》报道，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商存在大量采用过期变质肉类原料的行为。日前，上海市食药监部门表示，已经连夜行动查封该企业，要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。 详细>>
问题食品 食品安全2014/7/23 -
福喜“臭肉”绳子上有多少“蚂蚱”
据东方卫视记者卧底两月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐的肉类供应商---上海福喜食品有限公司通过"过期食品回锅重做"、"更改保质期标印"等手段，大量加工过期劣质肉类，再将生产出来的鸡块、牛排、汉堡肉等销售给肯德基、麦当劳等洋快餐…… 详细>>
福喜 臭肉2014/7/23 -
食药监总局：欧喜投资设立的所有食品企业需彻查
国家食品药品监督管理总局21日发布消息称，7月20日，媒体披露了上海福喜食品有限公司的食品生产过程存在违法违规行为，麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料。对此，国家食品药品监督管理总局立即部署安排对该事件进行全面调查处理。 详细>>
欧喜 食品企业2014/7/22 -
“出前一丁”方便杯面 未获检疫已销毁
国家质检总局今天公布新一批进口食品化妆品"黑榜",共有232批不合格产品被拦在国门之外。其中，日清食品有限公司有3批"出前一丁"方便杯面，因含肉类成分，未获检疫准入，被销毁。受女性消费者喜爱的阿玛尼印记女士香水、安娜苏美眉笔也因为发现问题而被销毁。 详细>>
出前一丁 方便面2014/7/22 -
食品监管最缺的就是“卧底精神”
7月20日，东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间，上海市食药监部门表示，已经连夜行动查封该企业，要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。（ 详细>>
食品监管 卧底精神2014/7/22 -
期待内部人攻破食品问题堡垒
东方卫视记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商--上海福喜食品有限公司大量采用过期变质肉类原料，并优先安排在中国使用，为应付检查，公司做了对内、对外两本账。上海市食药监部门已连夜查封该企业。麦当劳等已在全国范围内停用并封存上海福喜提供的所有肉类食品原料。 详细>>
食品问题2014/7/22 -
各地彻查"福喜肉" 媒体质疑:为何总等曝光才查处
"上海福喜肉"事件继续发酵，那么，北京的麦当劳、肯德基在食材方面是否能让市民放心？昨天，北京市食品药品监管局对百胜和麦当劳在北京的物流中心突击专项执法检查，并责令两家企业立即停用并主动下架召回所有源自上海福喜食品公司的任何相关产品。 详细>>
福喜肉 曝光 查处2014/7/22
