食品新闻
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浙江黑心老板用病死猪肉制售7500余斤腊肠被判刑
收购病死猪肉,加工成腊肠流向餐桌,浙江黑心老板戴某最终受到了法律的制裁。22日,记者从浙江龙游法院获悉,该院已作出一审判决,以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人戴某有期徒刑2年4个月,并处罚金33.22万元。 详细>>
腊肠 死猪肉2014/8/23 -
天价月饼转战电商,或为公款消费披上隐形衣
观察动机:为严防四风反弹,中央纪委监察部网站8月10日开通公款送月饼等四风问题举报窗,畅通监督举报渠道,北京市纪委前天点名一单位用公款购买月饼受到处分。 详细>>
月饼 电商2014/8/23 -
一块巧克力引发的健康问题:法国巧克力或被标明不健康
据外媒体报道,近日,为了解决国内日益严重的肥胖问题,法国政府拟将再食品包装上加注健康警告标签,而巧克力首当其冲,将被列为最不健康级别的食品。这一举动触怒了当地的巧克力及糕点生产商,引发了异常政商敌对. 详细>>
巧克力 健康2014/8/22 -
北冰洋义利两品牌完美“合体” 新版小豆冰棍价格未定
昨天,隶属于北京一轻控股有限责任公司的一轻食品集团总经理李奇表示,义利、北冰洋两个着名的老北京品牌已完成整合,整合成效超过预期,故此原定要恢复的内地第一个快餐品牌义利快餐将推迟。 详细>>
北冰洋 价格2014/8/22 -
沃尔玛售卖百味村豆干吃出蛆虫 消费者当场呕吐
18日晚,福州王女士在家边看电视,边吃从沃尔玛超市买回来的袋装豆干,吃到一半感觉有异味,放下豆干一看,上面竟然长满了蛆虫,她当场呕吐不止,翻看其他几包豆干,也长了蛆虫。 详细>>
沃尔玛 豆干2014/8/22 -
沃尔玛员工爆料麻烦缠身 就"质量门"回应无诚意
对于多数中国消费者而言,他们从沃尔玛全国400多家门店中消费着食品和用品,却不曾想到,自己的信任也在被沃尔玛不断消费。 详细>>
沃尔玛 质量门2014/8/22 -
深圳沃尔玛“质量门”追踪:员工承认使用过期食材
近日,深圳沃尔玛质量门事件又出现了新的转折,两名沃尔玛员工前往当地市场监管局更改口供称,沃尔玛确实存在使用过期食材及长虫大米的情况,执法部门称已对此介入调查。 详细>>
沃尔玛 质量门 过期食材2014/8/22 -
食品紧急召回拟限24小时 过半受访者担心能否实现
发现生产的食品属于不安全的食品2立即停止生产,3日内向地县级食品药品监督管理部门提交食品召回计划3通知生产经营者和消费者,采取退货等有效措施,召回已销售食品4及时向地县级食品药品监督管理部门报告,记录保存期限不得少于2年5即使对被召回的不安全食品进行无害化处理或者予以销毁6召回期限届满7日内 详细>>
食品召回 实现2014/8/22 -
牛肉干市场充斥走私牛肉 知情人:查查老鼠肉卖给谁了
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。作为国人主要的休闲食品之一,近年来,我国牛肉干市场规模呈高速增长态势,高出食品市场平均增长率近20个百分点,总体销售额在200亿~300亿元。但牛肉干的食品安全问题也日益凸显 详细>>
牛肉干 牛肉 走私牛肉 老鼠肉2014/8/20 -
饮料行业推新品扩张市场 方便面业不景气
据了解,包括加多宝、银鹭等在内的饮料企业频繁的推出新品来扩充市场。但是食品行业却并不是如此乐观,统一、白象等都被方便面业务所累。就连康师傅近日发布的业绩报告中也显示饮料毛利率增而方便面毛利率降。行业观察人士认为,除企业自身动作外,还与两大行业所处上升下行背景息息相关。 详细>>
饮料 方便面2014/8/20 -
儿童食品缺国家标准 产品名带“儿童”只是营销手段
适合儿童口味、专门为宝宝设计……温暖贴心的广告词、花花绿绿的萌系包装,儿童食品占据了超市货架的黄金位置,儿童牛奶、儿童肉松、宝宝酱油都成选购热点。 详细>>
儿童食品 国家标准 营销2014/8/20 -
方便面业半年统计:“康统大战”康师傅赚近10亿 统一亏1亿
两家以方便面而闻名的企业统一和康师傅近日先后发布了今年上半年业绩,数据显示,两家企业的遭遇可谓是冰火两重天.截至2014年6月30日,统一今年上半年的营收为123.66亿元,同比上升1.3%;净利润为3.54亿元,同比下降38.2%.而康师傅昨日发布上半年财报则显示 详细>>
方便面 康师傅 统一2014/8/20 -
肯德基与柯震东合作已终止 多家企业柯震东代言商品下架
柯震东因吸食毒品被行政拘留,让20多家代言企业陷入一场空前的品牌危机。昨天百胜公司透露,肯德基已经与柯震东终止合作,而妮维雅等企业也正在考虑撤换广告计划。阿迪达斯表示正在商量如何应对,还没有给出解决方案。 详细>>
肯德基 柯震东2014/8/20 -
乡巴佬熟食返厂加工变质食品 臭鸡爪染色蒸后再销售
据龙视都市频道《新闻夜航》报道,近日一位业内人士向《新闻夜航》栏目爆料了一些袋装熟食方面的内幕,我们的记者也对此展开了调查。调查发现,哈尔滨市乡巴佬系列塑封熟食在产品变质返厂后,用色素浸泡大锅蒸煮后继续销售。 详细>>
乡巴佬 熟食 臭鸡爪2014/8/19 -
亨氏回应铅超标米粉:疑因供货商维修机器污染原料
近期浙江省食药监局在全省开展专项清查在此前抽检中发现严重铅超标的的亨氏米粉,亨氏中国也在官网发布产品召回公告称公司已经对4个批次名为AD钙高蛋白营养米粉的产品进行召回,并向消费者致歉。对于铅超标的原因,亨氏相关负责人昨日对北京晨报记者表示,公司进行上百次排查后初步得出的结论是脱脂豆粉的原料疑因供货商维修机器被污染。 详细>>
米粉 亨氏 铅超标2014/8/19 -
康师傅方便食品业绩不佳 亏损翻番
昨日,康师傅发布的上半年业绩报告显示,其方便食品业务亏损达到1065.2万美元,同比亏损数额接近翻番。业内人士分析,康师傅方便食品整体占比过小,集团投入力度有限,因此未来也难以形成规模效益。 详细>>
康师傅 方便食品2014/8/19 -
进口意大利面包装未开就生虫 原因:面条中含有虫卵
日前,市民金小姐在古北高岛屋百货购买了一袋透明塑料袋包装的欧萨牌进口意大利面。到家后,她还没打开包装,就发现有小黑虫在意大利面的包装袋里乱爬。 详细>>
意大利面 生虫 虫卵2014/8/19 -
北京端掉一烤串黑窝点 嫩肉粉随便加
夜晚路边的烤串色、香、味俱全,但其制作过程鲜为人知。昨天,丰台卢沟桥城管队联合当地公安、食药监部门,取缔一无照经营烤串窝点。在该窝点,执法人员查获大量来源不明的肉类,其是否为羊肉需要进一步鉴定。老板承认,嫩肉粉他都是随便添加。 详细>>
烤串 黑窝点 嫩肉粉2014/8/19 -
福喜过期肉事件泰国肉企成受益者 订单量大增
北京时间8月18日晚间消息,泰国肉类及饲料生产商Charoen Pokphand Foods PCL(CPF)的生意近来越发红火,在中国上海福喜过期肉事件发生之后,这家公司还获得了麦当劳的鸡产品订单。 详细>>
过期肉 福喜 泰国肉企2014/8/19 -
沃尔玛"质量门"再升级 冻鸡生产日期模糊难辨
日前,在广东省食品药品监督管理局现场指导下,深圳市食药局执法人员再次突击检查了沃尔玛香蜜湖店和洪湖店的熟食区,未发现超过保质期的情况,但个别冻鸡的大纸箱包装上的生产日期因水渍模糊。 详细>>
沃尔玛 冻鸡 质量门2014/8/19