市场分析
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占领百元超高端价格带，三元极致全靠这几点！
过去十余年间，国人的家庭乳品消费逐年攀升，庞大的需求带动下，中国乳业完成了自身产品的优化。而随着新消费时代的到来，在传统的高端白奶消费群体中，更高端、对产品有着更高层次需求的消费群体悄然而生，长达十年的高端白奶市场再次迎来机遇与挑战。 详细>>
三元2019/9/26 -
来伊份向左走，三只松鼠向右走
线上线下有不同的商业逻辑。零食企业苦恼的是，如何将电商的成功基因，反向定制到线下去，最终完成与线上一样的效率和成本？又如何将线下最核心的用户体验移到线上？ 详细>>
来伊份2019/9/26 -
时尚IP的能量在疯狂释放，食品饮料行业如何借势发力？
随着中国消费大环境的改变，千禧一代和Z世代逐渐成为消费主力军，他们与多年前中国的传统消费者不同，有着更为丰富和全面的信息量和知识结构，是能够更好地与世界潮流同行的人群。同时，他们的消费观也发生变化，趋同性开始降低。 详细>>
食品饮料 趋势的预测2019/9/26 -
达能成功打入能量饮料市场，推全球首款能量型饮用酸奶上市
最近，达能旗下品牌Oikos推出了一款高蛋白且含咖啡因的饮用型酸奶Oikos Pro Fuel,成功打入能量饮料市场。 详细>>
达能2019/9/25 -
98%的人都在吃 三只松鼠等坚果为何如此吸粉？
三只松鼠CEO章燎原在坚果健康周活动现场分享道，受益于国家经济快速发展与消费升级，坚果炒货行业正在健康快速地发展，多年来一直位列国内休闲食品社会零售总额首位，预计将持续以每年15%的增长率递增。 详细>>
三只松鼠 坚果2019/9/25 -
网红、IPO失败的白象方便面 这八年是怎么输给今麦郎的？
前些日子，白象与网红公司单身粮推出了三款新产品：盘面、撩面、摇滚巨猩……仅名称就透着浓浓的网红味儿。然而，比网红产品更具吸引力的是——坊间传闻，白象花了两千万请了一个营销总监（任期三年），且首付一千万……更有意思的是，这个传闻最后只是一场乌龙，营销总监倒是请了，费用是三百万。虽然比三千万少了很多，但是，负责统一中国大陆200多亿生意的刘新华，工资也不过300多万（见统一财报）。其中，100万是年薪 详细>>
白象方便面 今麦郎2019/9/24 -
养乐多无锡、佛山工厂竣工，每天增产400万瓶，中国日产高达1400多万瓶！
昨日，广州益力多旗下的佛山益力多工厂举行了竣工仪式。这是广州益力多自2014年第二家工厂竣工投产后，时隔5年首次再有新工厂落成。佛山新工厂一期新增日产量160万瓶，广州益力多旗下三家工厂的日产量增加到520万瓶，占中国所有工厂日产量的37%。生产量十分庞大。 详细>>
养乐多2019/9/24 -
奥利奥入局坚果市场，推出坚果抱抱混合坚果干果
近几年来，高速发展的坚果行业中，单一的产品不能满足市场多样化需求，消费者开始更加关注搭配与营养均衡的坚果产品。 详细>>
奥利奥2019/9/21 -
康师傅王者归来，销量重回400亿！方便面行业回暖了吗？
日前发布的数据显示，2019年国内方便面市场份额持续增长并且这一趋势一直延续，并直接反映在康师傅、统一两大方便面巨头的半年报业绩里。 详细>>
康师傅2019/9/21 -
今麦郎5年内将逐步退出油炸方便面市场 挑战巨大
为了迎合当下健康、安全的消费潮流，方便面企业相继做出调整，以满足日益多样化的消费需求。近日，今麦郎面品有限公司董事长范现国公开表示，今麦郎5年内将逐步退出油炸方便面市场。 详细>>
今麦郎 油炸方便面市场2019/9/20 -
海洋休闲零食品类细分化明显 健康消费引导突围
海洋休闲零食来源于对原料新鲜水产品的深加工，成品采用铝箔包装，方便保存、营养价值高、方便携带的特点，逐渐成为市场上的热宠。 详细>>
海洋休闲零食2019/9/19 -
鲜奶消费增长放缓仍占C位
未来10年，在发展中国家影响下，全球鲜奶和乳制品消费会不断增加，估计全球人均新鲜乳制品消费量以年均2.0%的速度增长，略高于过去10年。 详细>>
鲜奶2019/9/19 -
资本入局让茶饮行业“热闹”起来
在增长的市场规模之下，茶饮市场不少品牌都受到了资本追逐。公开数据显示，2017年全年，茶饮行业的融资额达到了13亿元，未来茶饮行业在市场上持续增高。 详细>>
茶饮2019/9/18 -
金嗓子喉片业绩增长靠的是涨价？
金嗓子并不被国际市场的投资者看好，公司股价像一潭死水，稳定业绩主要靠涨价。 详细>>
金嗓子喉片2019/9/18 -
奶酪市场竞争激励 蒙牛、伊利纷纷加码奶酪市场
回顾蒙牛、伊利2018年财报显示，两家乳企巨头纷纷加码奶酪市场，并成立独立的奶酪事业部。 详细>>
奶酪市场2019/9/18 -
同质化竞争严重 乳酸菌饮料角逐转向细分市场
乳酸菌饮料一个庞大的市场，不断吸引越来越多的企业进军。就连主要生产牛初乳产品的培芝也发布战略升级计划，提出产品品类要增加益生菌、乳糖酶、DHA、益生元等多乳酸菌种营养健康产品。 详细>>
乳酸菌饮料2019/9/17 -
常温酸奶市场渗透明显放缓
2018年，常温酸奶销售额已经超过300亿元，同比增长11.9%。和前几年相比，增长幅度明显回落，市场表明常温酸奶市场已经过了爆发期，再加上各种品类的酸奶增多，属于常温酸奶的辉煌时刻已经过去。 详细>>
常温酸奶2019/9/16 -
万物皆可配蘑菇
据市场分析统计，2018年全球蘑菇市场为58亿美元，预计从2019年每年将增长6.4％，而且我国将成为世界上最大的蘑菇生产和消费市场。 详细>>
蘑菇2019/9/16 -
新式茶饮鹿角巷推出了牛乳茶固体饮料新品 主打大流通渠道
在接近400亿元的固态饮料市场中，奶茶扮演着重要角色，也被誉为改变中国的N个发明之一。随着秋冬季节的到来，杯装奶茶也再次进入销售旺季。 详细>>
鹿角巷 牛乳茶固体饮料2019/9/16 -
功能饮料市场需求扩容势在必行
如今，市场上越来越多的饮料行业巨头入局，消费者选择饮料的余地大大增加，同时各大厂商品牌之间竞争也在不断加大。在市场竞争激烈的情况下，一个全新的品牌要进入消费者眼中实在并不容易。 详细>>
功能饮料市2019/9/12