市场分析
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优制造+优体验,如何打造爆款坚果
坚果类零食的出现,从根本上来说改变了国内吃货们的饮食健康,让面对众多油炸膨化类食品的消费者们有了更好的选择,逐渐成为人们生活中不可缺少的产品。37年前,韩国吉林洋行株式会社旗下子品牌汤姆农场系列坚果(以下简称汤姆农场)正式诞生,在这之后经历了快速的成长期,产品远销欧亚数十国,2016年,汤姆农场正式由青岛智腾贸易有限公司代理销售,不仅带动了品牌跨入极速发展期,更是中国同行业中加入蜂蜜的坚果品牌 详细>>
坚果2019/10/11 -
冻干类方便休闲食品迎来新机遇
在冻干类方便休闲食品迎来新机遇专题论坛中,来自中国农业大学、中国农业科学院农产品加工研究所、好想你健康食品股份有限公司、中宝(福建)食品科技有限公司、北京现代有机产业技术创新战略联盟、北京御食园食品股份有限公司、烟台中孚冷链设备有限公司等科研院所的专家和企业代表共同探讨了冻干食品的发展。 详细>>
冻干类方便休闲食品2019/10/10 -
百事可乐:满足消费者多种需求
消费者的需求一直是企业关注的问题,尽管健康是一个明显的趋势,但这只是消费者的一个需求而已。消费者的需求显然比这更加广泛和复杂。 详细>>
可乐2019/10/10 -
占比70%的低浓度果汁市场正面临下滑,果汁市场路在何方?
9月26日,瑞幸咖啡再一次跨界打劫,宣布与路易达孚集团签署战略合作协议,双方将共同出资建设一家专注于NFC果汁的生产加工厂,在中国开发高品质果汁联合品牌。 详细>>
低浓度果汁2019/10/9 -
时萃SECRE看中即饮咖啡市场 冷萃浓缩液已经上线
抛开瑞幸到底想讲怎样一个故事这个疑问,一个共识是它在一定程度上助推了咖啡消费的普及,甚至可以说在国内掀起了咖啡新浪潮:低价策略和扩张速度都让咖啡的购买人群、场景定位的边界进一步外延。 详细>>
即饮咖啡市场 时萃SECRE2019/10/9 -
方便面消费创新高,新市场下有哪些新特点?
前些年,随着消费升级,大家似乎吃方便面吃得越来越少了,不过,根据世界方便面协会日前的统计,2018年,中国人的方便面消费量达到402.5亿份,排名世界第一。 详细>>
方便面2019/10/8 -
百事可乐发布2018年可持续发展报告,应对现代食品体系的挑战
百事可乐发布了2018年可持续发展报告,该报告描述了百事可乐在实现目标方面取得的进展,同时制定了公司未来的议程。 这份报告旨在提高百事可乐的透明度,包括六个优先领域,百事可乐认为自己对一个更可持续的食品体系贡献。 详细>>
可乐2019/10/8 -
浓度、口味、包装全面升级,农夫果园时隔16年再推新
2018年农夫山泉营收209.11亿元,同比去年的177.91亿元增长17.54%。 详细>>
农夫果园2019/10/7 -
芬达变成了黑色,可口可乐欧洲合作伙伴将推出“暗黑版”芬达
现在离万圣节还有不到两个月,可口可乐欧洲合作伙伴最近推出了全新 暗黑版 芬达。 详细>>
芬达2019/10/7 -
伊利加快矿泉水产业开发,安图天然矿泉水项目开工
最近,安图县伊利长白山天然矿泉水项目举行奠基仪式,这标志着安图县与伊利集团开展天然矿泉水项目合作取得成功。 详细>>
伊利2019/10/7 -
恒大冰泉含气玻璃瓶水、新品运动水惊艳亮相活动现场
近期,恒大冰泉倾情赞助的2019总裁绿道长白山马拉松系列活动在长白山盛大启幕。 详细>>
恒大冰泉含气玻璃瓶水2019/10/7 -
“味可滋冷萃奶茶”旋风来袭,开启行业新时代!
每一个品类的发展永远都是对消费者的争夺,随着新世代的崛起,新一轮的争夺已经开始。 详细>>
味可滋冷萃奶茶2019/10/7 -
洽洽联合LV合作设计师推出国潮高定礼盒,登陆世界顶级艺术殿堂!
10月1日,巴黎时装周最后一场大趴,中国品牌登陆当代艺术殿堂法国巴黎蓬皮杜艺术中心,中国坚果炒货行业的领军品牌洽洽食品,新品惊艳亮相。 详细>>
洽洽 国潮高定礼盒2019/10/7 -
水果、蔬菜推动清洁健康饮料发展
这一趋势在食品饮料领域很明显,水果和蔬菜正以爆炸式的速度进入新产品开发领域,这主要是由健康推动的。随着消费者对自身健康的了解越来越多,肉类、糖、乳化剂和人造香料消费的影响不断增加, 这一趋势也在不断发展。 详细>>
水果2019/10/7 -
聚焦产品实力 康师傅饮品果汁系列市场占比继续攀升
日前,康师傅发布了2019上半年业绩。财报显示,2019年上半年康师傅饮品事业整体收益为183.67亿元,其中康师傅饮品果汁系列的营收为23.44亿元,销量市场占比14.5%,稳居市场第二位,市占比去年同期提高了2.5个百分点,市场表现良好。 详细>>
康师傅饮品果汁2019/9/30 -
海底捞自热火锅4.4亿首居
经过数年沉淀和迭代,自热食品已经从初期的新兴概念,转变为历经高速增长和鼎盛时期的成熟产业。2019年,自热食品在保持稳定增长的基础上,吸引了更多食业新品牌和大品牌的入局,并实现了生产技术和发展格局的革新,让这一品类步入了全新的发展赛道。 详细>>
自热火锅2019/9/30 -
杏花楼x天猫:传统老字号如何俘获95后芳心?
2019年,成立于清咸丰元年的杏花楼168岁了。在很多80后的记忆里,以前每当中秋叔叔阿姨们都会送礼串门,其中最体面的礼物莫过于杏花楼月饼——嫦娥铁盒上细腻的国画仙女与精致的玉兔浮雕,几乎家家户户里都会收藏一个用来放压箱宝贝,称之为国民铁盒都一点不为过! 详细>>
杏花楼2019/9/29 -
蒙牛推出了一款新品—冷萃咖啡拿铁抢占咖啡领域
继前不久伊利跨界推出了圣瑞思咖啡饮料之后,蒙牛也瞄准了咖啡领域。近日,蒙牛旗下品牌每日鲜语正式官宣,推出了一款新品——冷萃咖啡拿铁,主张开启咖啡鲜时代。 详细>>
咖啡2019/9/29 -
怡宝再推定制瓶,卡夫亨氏推多款咖啡
卡夫亨氏联手帝亚吉欧旗下品牌推多款咖啡 昨日,卡夫亨氏宣布与帝亚吉欧旗下的百利甜酒合作推出无酒精冷萃即饮咖啡、咖啡胶囊及咖啡粉。其中,即饮咖啡每罐建议零售价为2.39美元,咖啡粉及咖啡胶囊每份建议零售价为7.99美元。 详细>>
怡宝2019/9/28 -
国潮兴起,老字号正广和跨界咖啡,推国潮专属周边
近期,上海老字号品牌正广和玩起了跨界,推出专属国潮风,产品包含帆布袋、蛇皮袋、笔记本、搪瓷碗等一系列带有浓厚 历史味道 的单品。 详细>>
正广和2019/9/26