中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,所谓牛奶和粗粮不能一起吃,理由是粗粮中含有植酸,会和钙形成不能吸收的沉淀,影响对牛奶中钙的吸收
早餐是一天中最为重要的一餐,但早餐吃的过于丰盛或是搭配不当,对身体健康都是有影响的。那么,早餐都有哪些禁忌,我们一起来看看吧。
小菜相对应大菜而存在。所谓的大菜,主要是指原料考究、配料多样、烹调精湛的菜品。而小菜之称与菜量大小无关,它是指在搭配上非常灵活、不拘小节,这是小菜与大菜的根本区别。小菜在烹调方式上既可以凉拌,也可以用热水简单的焯一下。
鸡肉和猪肉在生活中都会常常出现在我们的餐桌上,因为这两种肉类的营养价值不同,味道也不同,所以,有选择有针对性的食用是会对我们的健康有帮助的,不过对于它们两者的营养价值与最佳搭配大家知道吗?
为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受,但不少人在选择原料这一关上犯了愁,特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高,它得耐煮不易变形,并且久煮后不会有异味,如果还能跟其他食材在营养和口味上互补,那就更完美了。下面给大家推荐几种适合煲汤的蔬菜。
蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。因此是冬季养生、抗拒衰老的饮食良方。
冬季,"冬令进补"是一直是养生热门话题。早上是人体对营养物质吸收最佳的时候,这个时候适当进补些补虚养身的食材,将可达到最佳养身功效,而且还可为一天工作提供最佳能量,下面推荐四款补虚养身的粥品。
牛奶是我们生活中最为常见的一种营养饮品,知道喝牛奶的好处的人都知道,牛奶可以说是一种近乎完美的饮品,其中所含有的营养几乎是全方面的。喝牛奶的好处有很多,比如增强免疫力、补钙、美白等,这些都是喝牛奶的好处中的一部分。
豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都"百搭"。但如果想要更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好"搭档"。
吃完橘子,剩下的橘皮先别扔掉,用来洗浴好处多多。柑橘皮气味芳香,有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效,用来洗头泡澡,不但能清除皮肤污垢,还能滋润肌肤、消除疲劳。
生活中,我们常常会因为个人喜欢,就用一些偏好的食物代替一些不感兴趣的食物,比如用水果代替蔬菜、用矿泉水代替白开水…殊不知,这样的饮食替换却会惹来健康麻烦。
"时令是食物的挚友,但也是食物的死敌"。在过去,一到冬天,我国广阔的北方,天地间一片荒凉,寸草不生,枯叶凋零。从11月到次年4月之间,几乎没有什么办法种植"应季"的蔬菜和水果。但是,面对无情的严寒,人们却也总有办法变通。
到了饭点来不及吃饭,过了饭点又无处可吃,加班时随便吃个汉堡或零食凑合,节假日又大鱼大肉、胡吃海塞这就是当今白领一族的生活写照。如此饥一顿饱一顿的生活,最承受不了的就是胃。想要给胃减负,就要学会科学饮食。
将烤翅做出新花样,让小朋友从中找到乐趣,这可是妈妈要发挥大智慧的时候哟。只需小小的一点灵感,就能让简单鸡翅吃出新意来,棒棒糖烤翅就是最好的创意示范。
根据家庭医生在线做的一项《健康饮食对糖尿病的防治调查》,显示,40.66%的网友认为糖尿病患者每天食米饭越少越好,高达60%的糖友表示不知道每日的进食量。对于糖友而言,是否真的是“米饭不能吃饱,水果不能吃多,油脂多的不能吃,甜品基本不能碰”呢?
冬意渐浓,暖笠笠围炉打锅最是滋味。鸡锅是老广天凉时最爱的美味之一,只要鸡质地够好,不同风味的餐厅同样门庭若市。环市路上开设第二家分店的凤园椰珍,便带来了有名的文昌鸡,以及一系列正宗的海南地道味,可以品尝到原汁原味的椰子鸡带来的那份滋润。
中国是茶的故乡,茶文化历史悠久,喝茶也是不少人休息时的一种消遣。喝茶的好处有很多,但也有讲究,如果喝的时间不对,反而可能有损健康。下面介绍喝茶的禁忌跟冬季适宜喝的茶。
冬天吃火锅,那是相当的温暖!尤其是各种食材经涮煮以后,热乎乎的,饱在胃里,暖在心里,让人身心舒畅。但是,大吃大喝之后,咱们的身体就会提意见了,上火了!那怎样吃火锅既能温暖身心,又能避免上火呢?今天小于老师就告诉大家几个吃火锅的祛火秘笈吧。
早餐对于我们来说至关重要,有的人喜欢喝豆浆,有的人喜欢喝牛奶,他们的营养价值毋容置疑,但我们应该怎么喝它们?豆浆和牛奶都能补钙吗?用豆浆可以代替牛奶吗?
水果是女性养生的必备品,不仅补充身体多种元素,而且又能美容养颜。但是,你知道水果也要挑时间吃吗?根据不同的功效在适合的时间吃,会让营养加倍。下面是一天中最适合吃水果的分布表。