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粮油调味百科知识列表

  • 草莓果酱和蓝莓果酱的做法

    果酱作为一种调味品,主要用来涂抹于面包或吐司上食用。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。果酱不仅营养丰富,而且对人体有很多好处!

    果酱2015/7/29 10:47:05
  • 葱油海蜇丝——荤素搭配更营养

    夏季天气炎热,食欲不佳,凉菜成了人们的开胃菜。常吃肉食会感觉油腻,只吃青菜营养欠佳。所以,今天小编给大家推荐一道荤凉菜——葱油海蜇丝,荤素搭配,营养更均衡,一起来学习下如何做吧!

    海蜇丝2015/7/28 8:55:41
  • 地中海饮食食谱帮你提高记忆力

    现在市面上有许多抗衰老食谱、保护皮肤的食谱和护发食谱,现在小编就为大家介绍几个提高记忆力,保护大脑的食谱。

    坚果2015/7/27 9:34:45
  • 又是一年槐花香!

    车在回乡的水泥路上行驶,刚过北戴河时间不长,路两侧便出现了一望无际的槐树林,枝杈茂密,高低错落。林中的绿深浅不同,但白却完全一致。那绿的是槐叶,白的是槐花。

    槐花香2015/7/25 8:35:25
  • 烤着吃素食

    流火的七月是烧烤的季节,把素菜烤着吃,味道确实不错。素食,不是件很恐怖的事情,也别把素食看做神话。素食,是爱惜生命最好的诠释。

    素食2015/7/25 8:33:45
  • 食用油哪种食用油比较好?有什么营养价值?

    如今的生活条件越来越好,在食用油上我们有了更多的选择。虽然选择增多了,但是这些玲琅满目的产品种类,对于平时炒菜做饭到底有什么差异,在选择的时候有没有什么方法呢?

    食用油 营养价值2015/7/23 9:49:04
  • 夏天吃哪些水果对身体好?

    在夏天,水果的种类是最多的时候,也有很多人不吃饭只吃水果,这种方法其实并不推荐哦。今天,要为大家来介绍一下吃水果需要注意的方面以及哪些水果最适合在夏天吃,快来一起看看吧。

    水果2015/7/23 9:45:37
  • 关于西红柿的小知识关于西红柿的小知识

    西红柿学名番茄,俗称洋柿子,它营养丰富、风味独特,是一种老少皆爱、亦蔬亦果的食物,一年四季均有供应。随着人们的生活水平和品质的提高,对西红柿等果蔬的方方面面也有了较高的要求,同时也产生了诸多的疑问。那么接下来我就为大家讲讲关于西红柿的几个小秘密。

    西红柿2015/7/23 8:50:01
  • “高档盐”真的那么神奇吗?

    最近市场上有种玫瑰盐热销,商家说它是一种营养价值特别高的高档盐。除此之外,竹盐、深井盐、海盐、青盐、雪花盐等各种类型的盐也百花齐放。它们真的那么神奇吗?它们究竟有多高的营养价值呢?

    高档盐2015/7/23 8:42:05
  • 番茄的功效:消除疲劳增进食欲番茄的功效:消除疲劳增进食欲

    众所周知,番茄是生活中比较常见的食物,能够当作是水果食用,即可生吃也做菜熟吃,并且还具有极高的营养价值。可消除疲劳增进食欲,更能防上冠心病等常见疾病的发生。

    番茄 功效2015/7/18 9:28:40
  • 菠菜和豆腐能一块吃吗?有什么危害?

    菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜,以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明,菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时,危害是潜在的,不能用看得见的度来衡量。

    豆腐2015/7/18 9:25:44
  • 男吃韭菜女吃藕

    我国民间流传着很多有关健康养生方面的民谚,其中有“男不离韭,女不离藕”的说法,意思是说,男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。

    韭菜2015/7/18 9:20:40
  • 养生食谱之生菜山药卷养生食谱之生菜山药卷

    一个健康的身体离不开健康的饮食习惯,许多食物都具有很好的养生功效,多吃有利于我们身体的健康。今天就教大家做一道健康养生的菜品——生菜山药卷。

    生菜 山药卷2015/7/16 8:49:50
  • 如何去除蔬菜残留的农药?

    白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶,在叶面上残留农药就会直接影响人体健康。选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味,若有,肯定是刚喷过农药不久就上市的,不宜购买。生菜、苋菜、韭菜、辣椒、芹菜、番茄等蔬菜自身抗虫能力较强,施用农药较少。还有食用部分生长在土壤中的芋...

    蔬菜2015/7/14 8:55:50
  • 果蔬类食品该如何清洗?

    吃果蔬前,彻底清洗可去除绝大部分细菌,不同的果蔬,清洗方法不同。

    果蔬2015/7/13 9:13:51
  • 大果灵是什么?水果和蔬菜用大果灵有害吗?

    近日,有媒体报道称猕猴桃是用大果灵浸泡膨大的,使用大果灵后的水果味道变淡、营养也变差了,还会对人的神经系统造成危害,也有可能造成儿童发育不良等。大果灵究竟是什么?真的有害健康吗?

    猕猴桃2015/7/13 9:07:24
  • 介绍四种野菜的生产加工技术

    四种野菜的加工技术蕨菜:为风尾蕨科蕨属的多年生草本植物,常食其当年萌生未伸展的嫩叶。俗称如意菜、蕨薹。

    野菜2015/7/11 9:29:23
  • 无辣不欢 辣椒都有哪些保健功效呢?

    每个人的口味不同,爱吃的食物也有区别。中医专家发现,由于地域、气候的变化,很多朋友都爱吃辣。辣椒,是家中常见的调味品之一,那么,吃辣椒都有哪些保健功效呢?

    山楂2015/7/11 9:21:34
  • 推荐老年人适合吃的冷冻蔬菜和罐头

    有近10年历史的美国老年人饮食指南将改头换面,修改后的老年人饮食指南将更加便于使用,同时强调70岁以上的老年人有特殊的饮食需要。

    罐头2015/7/11 9:19:26
  • 赤小豆降温解暑效果好

    很早就听说赤小豆有很多食疗功效,比如滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒等功能,另外,赤小豆还富含维生素、蛋白质等营养物,对于我们的身体具有很好的滋补作用,今天小编给大家推荐几款赤小豆的食疗养生食谱。

    赤小豆2015/7/11 8:53:57