生姜，我国长江以南一带都有栽培。生姜含有挥发性的姜油酮与姜油酚以及辛辣素等成分，能形成芳香辛辣的姜油。姜油能刺激食欲帮助消化。因此，姜是一种调味佳品。在保健方面，姜还有祛寒，发汗，驱风化痰等药效。生姜加工成的苏媚姜是人们十分喜爱的休闲保健小食品。
茭笋应该怎样保鲜？茭笋又名茭白，是我国长江以南的特产，主产区在华中。茭笋味道鲜美，除含有矿物质外，还含有人体容易消化的蛋白质。贮藏用的茭笋要选晚熟种。采收成熟度要适当，过早采收产量低，不耐藏，也不能表现出茭笋特有的风味；过迟采收茭肉发青，肉质粗糙，甚至不能食用。
夏天到了，又可以开始我的冰冻美食之旅了。以前教过大家制作水果奶昔，香芒西米露，我的酷卡，五彩水果沙拉等等，不知道大家有没有学会？不管你有没有学会，小镇老师今天还是要教你做新的美食了，今天，咱们就学学啫哩冻苹果杯,啫哩冻苹果杯不光外观好看，同时也非常的好吃额！冰爽...
烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
据中国罐头工业协会提供的资料显示，使用最早，也是目前用量最多的马口铁皮罐，是将铸造的薄铁皮表面镀上一层钖，以保护铁皮，避免它与食物起任何作用，此外它便宜、坚强、易成形、外表美观，所以很成功的作为罐头食品的容器。
芹菜是一种很普通的家常菜，可是，它却受到了大家的热烈欢迎，不论是冬日还是夏天，你都可以在餐桌上看到芹菜的身影。芹菜之所以受欢迎，原因有两点：1.芹菜具有降压防贫血健脑的作用；
众所周知，大豆是众多农产品中营养之王，它含有丰富的蛋白质，所以，众多豆制品也成了最受人们欢迎的食品了，豆腐就是其中的一种。豆腐可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，非常的适合夏天吃，今天小编就为大家介绍一种超营养好吃的菜，它就是西红柿豆腐，一起来看看它的制...
自制鸡蛋灌饼步骤介绍每天早上上班，总是能看见街边的小摊上的鸡蛋灌饼。虽然很想吃，但是不得不考虑卫生问题，要想吃到这饼，又不用担心卫生问题，最好的办法就是自己动手了。
油麦菜炒核桃仁的做法：油麦菜处理好并洗净，切成大小适中的段；圣女果洗净一切两备用；炒锅上火加油，放入核桃仁用小火炸至金黄捞出；锅中留有余油，放入油麦菜和盐快速翻炒半分钟加入炸好的核桃仁翻炒半分钟即可摆盘。
荔枝怎么保存口感不变新鲜的荔枝不好保存，素有一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去的特点。荔枝主要产于我国的东南部，尤以广东、广西和福建南部，不管是大批量保存荔枝还是家庭型小量保存，低温高湿是保存荔枝口感的关键。
孕妇能吃山楂条吗 有什么影响？大部分女性在怀孕的时候有妊娠反应，喜欢吃一些酸性的食品。但是怀孕是不能吃山楂、山楂条、山楂卷等之类的山楂制品的，现代医学临床证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量吃山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。
东北各地多采用地沟冻藏，地沟分活沟和死沟两种。一般在风障、温室或立壕北侧的遮阳处挖一个宽、深各30厘米或宽70-100厘米，深30-70厘米的活沟。在活沟底顺沟长方向挖1-3条宽深各20-25厘米的通风道，通风道峡谷侧穿过窖沟的两端到地面上，通风道上面可稀蔬横放些单层秫秸，把香菜放...
保鲜柑桔的几个要点：库房消毒通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净，堵塞鼠洞，并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风，以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。
购买大麦茶选哪个牌子好大麦茶哪个牌子好？口碑比较好的大麦茶品牌有艺福堂、香媚儿、简品100、忆江南、尚客茶品、玄米茶等，艺福堂大麦茶采用100%原汁原味的大麦原料，帮你彻底调理肠胃。艺福堂独家工艺，电炒而成，一方面改善了大麦茶原本的焦味和苦涩味，另一方面提升持久度，三泡之后口感依旧香醇，颊...
喜之郎推进多元化发展战略 开心时间发力休闲食品喜之郎果冻在80后消费者的心中已经根深蒂固。喜之郎在果冻领域耕耘多年，已经发展成为全球最大的过程生产和销售企业。这并没有满足喜之郎开拓疆土的欲望，其凭借多年的生产销售经验以及对休闲食的认知，其在不断的推进多元化发展战略。
大麦茶好处多多 长期饮用大麦茶能减肥大麦茶具有消温解毒，健脾减肥，去油腻，助消化，润肤乌发的好处，暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。大麦茶还经常作为女生维持好身材的健康套餐中的一员，皆因他不但富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，长期饮用还有减肥的好处。
茶是非常健康的饮品。但人们常说：“隔夜茶，毒如蛇”,因此很多人在喝茶的时候，都会选择喝刚泡好的新茶，而把前一天泡的茶水倒掉。有人认为：“茶水久放会馊，还能产生大量的亚硝酸盐，从而对人体产生危害，所以隔夜茶不能喝”,隔夜茶真的对人体有害吗？央视《是真的吗》节目组对...
白咖啡和黑咖啡区别在哪？哪个好？白咖啡和黑咖啡哪个比较好，白咖啡和黑咖啡在加工工艺和口感上都是不同，白咖啡是采用上等的Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆，经过中轻度低温烘培及特殊的工艺去除咖啡碱，除去了高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低。
鲍鱼干吃法介绍 怎样泡发鲍鱼怎样泡发鲍鱼？泡发干鲍鱼需要技巧，否则容易破坏鲍鱼的口感和味道，营养物质也会充分的溶出。鲍鱼干在吃之前必须提前泡发，鲍鱼自古以来被成为“餐桌上的软黄金”,具有滋阴补养功效，具体的泡发有有种方式。
荷兰豆主要生产季节是冬季和春季，一年中上市旺季在4-6月和11-12月，淡季时间长。若要做到全年供应，则需要采用低温冷库贮藏，荷兰豆在冷库里一般可贮藏1-2个月。