常见知识相关百科知识

在各类食品添加剂中，食品防腐剂可以说是消费者误解最多的一个品种。由于知识的缺乏和某些误导，一些消费者把食品防腐剂与“有毒、有害”等同起来，把食品中的防腐剂看作食品中主要的安全隐患，因此，非常有必要帮助消费者正确认识食品中的防腐剂。

与人工甜味剂有关的说法由来已久。有说法称“人工甜味剂容易引起癌症，有害身体健康”,但也有相关专家认为这种说法并不属实。那么，“人工甜味剂有害健康”的说法到底是从哪里出来的呢？

今天是周日，在家实在是热的不想动，于是就上网搜美食，因为，俺是吃货一个哦！看到各地特色的美食，真是馋的直咽口水，这时，邻居小五给送来一盘杏仁豆腐，吃起来真不错，非常的美味，而且被我和小五的友谊感动了。向小五请教了做法，下周就是它了。

这两天天气热的真是一点胃口都没有，中午真是为吃什么而发愁，正在发愁之际，朋友建议我做一盘老醋花生，因为它口感酸甜酥脆，而且还非常的开胃。OK,于是就做了一盘老醋花生，还真不错酸甜开胃佐粥，下饭都不错！不信你也试试，保证你会非常的喜欢。

在即将召开的2014年中国果蔬汁饮料产业峰会期间，中国饮料工业协会将发布最新的《中国果蔬汁饮料消费者调查分析报告》。

时值夏季，正是水果丰富、琳琅满目的季节。一些网友对催熟水果产生了疑虑，食用催熟水果会影响人体健康吗？催熟水果营养是否有变化？

樱桃成熟期集中在5~6月份，正是市场上的水果淡季。近几年来，樱桃生产在全国各地发展较快，为延长销售期和适应远途运销，掌握贮运保鲜技术尤为重要。

什么样的鹿茸是好的，鹿茸以茸体饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻为最佳。好的鹿茸质硬而脆，气微腥，味咸。鹿茸通常会有一个或者两个分枝，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。

鱼刺卡喉咙怎么办？鱼刺卡喉咙容易造成黏膜受损，所以要及时处理。鱼刺卡喉咙可以取一小块橙皮慢慢咽下去可以化解鱼骨。或者是口服食醋，可以软化鱼刺，鱼刺卡喉咙还可以通过一下方法来解决。

什么是港式奶茶？港式奶茶是一种香港独有的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶入口先苦后甜，咽下去口有留香，港式奶茶的热量比较高，所以平时喝的时候不要贪杯。

减肥是这时代最热门话题之一，尤其是对于吃货来说，如何能吃好而且不影响身材是一件痛苦的事情，但是鱼与熊掌不可兼得？

比较好的港式奶茶品牌有三得利、三点一刻、澳顿、简品100、立顿、优之良品、唐纳滋等，三得利港式奶茶，运用先进科学、成熟的制作工艺精制而成，品质优秀。三得利港式奶茶，甄选红茶，进口奶粉，香气四溢，专属您的香浓幼滑。

山药又名薯蓣、薯药，属薯蓣科植物。山药产量高，耐贮运，是重要的出口农产品。它的食用部分是肥大的块根，含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，具有补肺、固肾、益精等保健功能。

无砂糖牛奶咖啡配方：麦芽糖醇2．5（g）木糖醇2．5牛奶9．0乳化剂0．1水10．0香精0．15；合计用咖啡提取液加到100ml

吃腻了大鱼大肉，油炸小吃，今天咱不如就来个清新的菜吃吃。腌白菜梗子本来是农家忙时的一种菜肴，它不光好吃，而且做法也非常的简单，很适合吃腻了其他的食物你就换种口味，吃吃这腌白菜梗子，会带你进入轻松自在的农家生活！

常温贮藏蒜薹，保质期只有10~15天。利用0℃的低温，可以贮藏两个月。如果低温加气调（氧气2%~4%,二氧化碳6%~8%），则5~6月收获的蒜薹，可贮藏到元旦甚至春节。

每次到饭店去吃饭，总会点上一道烧茄子。后来有了这个菜谱，在家就可以吃到美味的西红柿烧茄子。下面给大家分享一下西红柿烧茄子的做法。

玉米烧毛豆，这样的新奇的做法你吃过吗？光看着就非常好吃了，吃了更不会后悔，不信的话可以来试一下哦！

夏天来了，热的吃不下，冰的又怕吃坏了肚子，那咱们不如来盘凉拌小菜。在众多小菜中，我独爱凉拌金针菇，因为它不但好吃，并且又开胃，对于夏季吃不下去饭的朋友是最佳的选择，下面把步骤分享给大家，大家没事的时候可以学学。

夏季，吃冰棒的时候到了。而西瓜有消暑的功效，而且价格便宜，做法非常简单，西瓜冰棒会让你度过一个不一样的夏天！