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秋季喝什么粥最好 秋季养生粥食谱大全

来源:养生粥 养生粥资讯 | 2018/3/8 9:45:15 By 小芳 阅读(541)

炎热的夏季已经渐渐走远,所谓一场秋雨一场寒,秋天的脚步已经不紧不慢的来了。那么,在干燥凉爽的秋季我们应如何养生呢?对于养生,传统中医向来注重“食疗”,即通过饮食调理提高人体的免疫能力。在众多食疗中,喝粥是个不错的选择,可秋季喝什么最好呢?接下来,小编就带您去看看秋季养生粥食谱大全!

养生粥

秋季喝什么粥最好:莲藕粥

秋季喝什么粥最好

1、莲藕粥

材料:莲藕100克、粳米250克

做法:先将粳米放到水中浸洗两个小时,然后把新鲜的莲藕切成片装,记得越细越好,然后两种食用共煮,粥好之后,加入食用盐,葱花调味即可。

功效:秋季天干物燥,适当的吃点莲藕有助于去火,特别是有助于缓解胃热,有助于预防口臭,而且还具有清热解毒、开胃的作用,适合各个年龄的人秋季常食用。

材料:鸭梨两个、粳米100克、冰糖适量

做法:先将粳米熬成粥,将鸭梨切成块加入,在加入适量冰糖搅拌均匀即可。

功效:此粥具有清热润肺之功效,特别适合秋季经常食用。

3、桂圆粟米粥

材料:桂圆肉15克,粟米100—200克

做法:将桂圆肉洗净与粟米同煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。

功效:桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

秋季喝什么粥最好:薏仁粥

4、薏仁粥

材料:薏米50克,粳米100克,冰糖10克

做法:将薏仁、粳米淘洗干净;然后用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时;将薏仁、粳米分别捞出,沥干水分;锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁、粳米依次放入,先用旺火烧沸;然后转小火熬煮45分钟;见米粒烂熟时,加入冰糖拌匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。

功效:此粥特别适合秋冬养生调理、关节炎调理、水肿调理。

5、黑芝麻粥

材料:粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜适量

做法:先将黑芝麻研成粉末然后同粳米共熬成粥即可。

功效:黑芝麻具有润肠通便、益筋骨等作用,秋季常食有益身体健康。

6、南瓜粥

材料:大米一把,南瓜一块,水适量

做法:新鲜南瓜一块切成片。上蒸锅蒸至软烂用勺碾压成泥。大米一小把,加足量的水用婴儿BB煲煮熟,加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。

功效:中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。

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