俗话说喝粥养胃，这句话是有一定的道理的，在寒冷的冬季，大家期盼的就是一碗热汤或者一杯热茶，立马就能感觉身体从内到外都暖暖的，那冬天用什么煮粥最养生，你可知道吗？
红枣花生粥 这是传统的药膳粥，可以增强免疫力。红枣是温性食物，补血安神，价格也很便宜，但是因为含糖量多，糖尿病人不适合喝这个粥。
制作方法：山药洗净切片，花生红枣洗净待用；将山药、花生、红枣放进锅里煮开后，将洗净的大米放进去，最好煮的过程中经常搅拌，熬煮20分钟左右就可以了。相对于熬煮一两个小时的汤是不是既省时又方便呢？
羊肉萝卜粥 羊肉很容易消化，有补肾壮阳、抵御寒冷的作用。所以，冬季很多地方都能吃到羊肉炖萝卜。但是，羊肉萝卜煮粥却不常见。羊肉萝卜粥的制作方法不难，在家就可以做得到。
制作方法：陈皮切成沫，葱姜切段，羊肉洗干净后切片；将羊肉入锅加入羊汤、黄酒、陈皮、鸡精，开火煮到羊肉烂为止，再把切好的萝卜丁和大米一起放进锅熬煮，煮到米熟成粥加入葱姜香菜食盐即可。
阿胶糯米粥 这款粥非常适合女性朋友，可改善月经量多、失眠等症状。但是对于脾胃不好的人群来讲，却不适合多吃。糯米营养丰富，含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素等，也是一个好食材。这款粥有滋阴补虚、养血止血的作用。
制作方法：将糯米淘洗干净，放入盛水的锅里熬煮成粥，最后再加入捣碎的阿胶即可，也可以加适量的红糖。
