无花果中的维生素含量是非常丰富的,其中维生素c,氨基酸天门冬氨酸等含量,是各种水果的首位,有生命之果的美誉。其中无花果的果实和叶片中由有丰富的矿物质,是一种,比较好的天然的保健食品,而且无法过,大部分人都可以使用,是比较受欢迎的一种食品,那么无花果食用,具体有什么功效呢?
1、可以降血脂,降血压,无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
2、可以降低血糖,无花果水提取液,具有降低血糖作用,平时可以用枸杞,无花果加水嘱咐以后当茶喝,可以帮助降低血糖。
3、可以利咽消肿,无花果中含有柠檬酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
4、可以健胃消食,蕴藏通便,无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,具有润肠通便的效果。
5、可以防癌抗癌,未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
6、可以补充营养物质,提高免疫力,无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
总之,无花果是一种很好的食品,一般的人都可以使用,而且孕妇也可以吃,年纪大的人小孩可以用于改善消化不良,减少出现高血脂,高血压等疾病。平时可以经常的食用一些,可以起到消炎消肿,帮助增加人的免疫力的作用,有利于防治衰老。