如果想要身体健康,就得需要摄取丰富的营养。而我们吃的瓜果蔬菜对人健康就起到了非常重要的作用。今天给大家介绍的是无花果,无花果既是鲜食果品又是一种中药材。它含有丰富的维生素、硒、氨基酸、果糖和葡萄糖等等,在食用中有很大的药用价值,对人的健康非常有好处。
无花果的功效与作用:
1、健胃、帮助消化
无花果含有丰富的蛋白质分解酶、氧化酶、淀粉酶和脂肪酶等酶类,其中蛋白质分解酶最多,这些都有利蛋白质的分解,帮助消化,增进食欲。所以,当你吃的大鱼大肉多了,你可以以无花果做饭后的水果,可帮助消化。
如果你食欲不佳,也可以每日嚼服无花果,每次1枚,每日3次,不过这个宜饭前1小时吃。
2、润肠通便
无花果中富含膳食纤维,食用后能刺激胃肠蠕动,促进粪便排出,所以能润肠通便。
3、降血脂、降血压,防治心血管
无花果中富含钾元素,可调节血压平衡;无花果中还富含可溶性纤维、果胶,吃后吸水膨胀,它能吸附多种化学物质,这样好多有害物质就被吸附而排出,也减少了胆固醇沉积,从而起到降血压、降脂、预防冠心病的作用;
4、利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、苹果酸、丙乙酸、奎宁酸等物质,有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
你可以用开水泡无花果干(可加冰糖适量),当茶饮。