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无花果有哪些功效和作用,无花果怎么吃好?

来源:无花果 无花果资讯 | 2018/8/30 10:05:03 By 朱亚超 阅读(463)

无花果是大家非常喜欢的一种水果,它不但甘甜爽口,而且具备多种功效,有多种食用方法。对无花果感兴趣的朋友,快来了解一下吧!

一.功效

1.可以帮助消化,利于胃肠道

无花果果实比较甘甜,除此之外,还含有苹果酸,柠檬酸,蛋白酶等。酸类物质可以增加消化液的分泌,蛋白酶也可很好地帮助消化。

无花果

无花果还含有植物纤维和果胶,植物纤维吸水膨胀,可以吸附多种有害物质和毒素,对肠道有净化作用,有利于身体。

纤维素吸收水分膨胀后,还能并能增强肠道的蠕动,这对肠道有利,可以预防便秘的发生。

2.降血压血脂

无花果含有脂肪酶,水解酶,可以降低血脂,分解血脂,减少脂肪在血管中的沉积,所以可以降血压,血脂,预防冠心病的发生。

现在社会,营养过剩,人体锻炼过少,血脂偏高粘稠现象严重,这时无花果无疑就是血脂问题者的福音啊!

3.消炎,解毒,消肿通

《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泻痢、治五痔、咽喉痛。”意思是说,在中医当中,无花果以果入药,其性凉、味甘,有清热生津、健脾开胃和解毒消肿的功效,临床上对于咽喉肿痛、痔疮、食欲不振以及痈肿等疾病症状有治疗作用。

4.防癌治癌 实践证明,无花果的果实,以及分泌的白色的汁液中,含有补骨脂素,香豆素,有一定的防癌,治癌的作用。

其实,无花果的叶片,根系都具备一定的药效,说它是个宝,一点也不过。

二.食用方法

它的食用,可以鲜食,也可以晒成无花果干,或者煲汤等等,味道美,功效高。

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