百合山药炒木耳是一道简单的家常菜，主料是山药 黑木耳 百合（三种一样多） 胡萝卜（少许 ，做为配色用可以不用）。下面学习啦小编为大家传授一些百合山药炒木耳的做法：
百合山药炒木耳的做法一
主料
百合1包木耳400g
山药400g西芹400g
彩椒200g蒜蓉50g
百合木耳炒山药的做法步骤
1. 1用百合木耳西芹山药煮熟
2用花生油热埚加蒜蓉
3放盐，味精，鸡精，糖，浓缩鸡汁，芝麻油，
4百合木耳西芹山药彩椒
百合山药炒木耳的做法二
原料：山药100 克、木耳20 克、百合50 克、蚕豆50 克、胡萝卜20 克。
调料：盐。
做法：
1.木耳事先清水泡发好。山药去皮切成菱形。蚕豆剥皮。胡萝卜去皮切片。
2. 炒锅上火放油烧热，下各色原料同炒至将熟时放盐调味即可。
百合山药炒木耳的做法三
主料：山药、黑木耳、百合（三种一样多），胡萝卜（少许，做为配色用可以不用）调料：盐（自个口味），味精，白胡椒粉（少许），油，玉米粉做法1、烧开水下山药、黑木耳、胡萝卜，烫快熟后下百合；2、等水开后全部捞起泡凉水待用；
3、玉米粉（少许）加盐、味精、胡椒粉、油拌匀（做欠汁用）4、锅下油（锅一定要没水份才下油），然后下主料，快速翻炒，加少许水；5、炒热后下欠汁快速翻炒，欠汁收后即可上盘。
