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山药做法 推荐三道菜肴

来源:山药 山药资讯 | 2018/7/2 9:53:18 By 小芳 阅读(379)

山药做法有哪些?山药有补虚劳的作用,而且还能美容养颜,提高人体免疫力,延年益寿,多吃有益无害。

山药做法 家常山药简单做法

山药

山药做法

清炒山药片

材料: 山药1根,木耳一小把,黄瓜半根。

调料: 盐适量,葱花适量。

做法: 1、山药洗干净削皮,黄瓜洗干净,木耳泡发洗净。2、黄瓜斜切薄片,山药斜切薄片。3、烧热锅,倒入适量油,先放入山药翻炒,后放入木耳,翻炒一小会后放入黄瓜翻炒,出锅前放入适量盐即可。

山药做法 家常山药简单做法

桂花山药

材料:山药一根,桂花蜜适量,白醋少许。

做法:1、把山药去皮,切成长条,浸泡在加了少许白醋的清水中 。2、锅中烧适量清水,水开后,下入山药条煮约2、3分钟至断生。3、捞出后马上浸入凉白开过凉后,捞出沥干水份。4、把处理好的山药条摆盘,淋上桂花蜜即可。

拔丝山药

材料:山药1斤,冰糖(或白糖)50克,花生油500g做法:1.山药洗净蒸熟,去掉外皮,切成滚刀块。2.炒锅置中火上,添入花生油,油热五成,将山药下锅炸制,中间顿火3次,炸成柿黄色,捞出沥油。3.锅内余油少许,下白糖炒成稀汁,起小花时,把炸好的山药下锅,甩点清水,翻身出锅即成。外带一小碗凉开水,同时上桌。

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