牛肉面的家常做法

我国南方以米饭为主，北方以面食为主，今天我们就来说说北方人喜欢吃的面-牛肉面是一款广受人们喜欢的面，相 信很多人在我们的日常生活中都比较喜欢吃，那么下面就为大家分享一下牛肉面的家常做法吧。

主料酱牛肉适量面粉110克鸡蛋1个

辅料盐3克老抽2勺水适量

1.面粉加入鸡蛋及10克水，一小捏盐

2.简单和面

3.面条机，压好面条

4.面条入开水，煮5分钟

5.锅中入炖好的牛肉及汤汁，及一小碗水

6.入面条，煮至熟即可