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酱香牛肉面的家常做法

来源:牛肉面的做法大全 牛肉面的做法大全资讯 | 2016/8/8 11:37:13 By 小芳 阅读(682)

很多人在外面都喜欢吃一碗酱香牛肉面,好吃而且能吃饱,其实喜欢吃酱香牛肉面的朋友不妨在家里自己就可以动 手做一下,那么下面就为大家分享一下关于酱香牛肉面的家常做法吧,希望对您有所帮助喔。

酱香牛肉面

主料牛腩1000克

辅料胡萝卜1个洋葱1个西红柿2个

调料食盐适量老抽4大勺豆瓣酱2勺白糖3大勺郫县豆瓣酱1小勺沙茶酱5大勺植物油适量水适量

酱香牛肉面的做法

1.牛肉切大块焯水后捞出备用;

2.西红柿洋葱从中间剖开,胡萝卜切成两段备用;

3.炒锅加底油烧热,将2倒入煸炒片刻后加入3种酱炒出香味;

4.加入牛肉翻炒片刻后,加老抽和糖翻炒至牛肉上裹满浓浓的酱汁;

5.将炒好的牛肉倒入高压锅中,加入没过牛肉量的水;

6.半个小时后牛肉就软烂了;

7.捞出牛肉中的西红柿,洋葱,胡萝卜;

8.最后在牛肉中加适量的盐就可以喽。

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