这说明只食用纯牛奶不能有效地利用蛋白质，加奶油几乎不起作用，但加点糖却可以让你受益匪浅。因此，在运动前，喝一杯加糖的牛奶，可以助你长肌肉。
空腹能喝牛奶吗，牛奶已经在我们生活中占了一个很重要的位置。一天往往是从一个繁忙的清晨开始的。
很多人喜欢喝牛奶时要加糖。有人认为：加糖会影响人体对牛奶的吸收，原因在于糖在人体中分解形成酸，会与牛奶中的钙中和。不过，有专家指出，其实绝大多数奶粉类产品本身就加了糖，我国至今没有发现因加糖导致消化不良的报告。
根据脂肪含量不同，纯牛奶分为全脂奶、低脂奶和脱脂奶。其中，全脂纯奶的脂肪含量≥3.1%，低脂奶≤1.5%，脱脂奶≤0.5%。
喝过牛奶之后，很多人会觉得嘴里有一些怪味道，而且喉咙还会有不适，为了解决这个尴尬，建议大家喝完牛奶后再来杯温开水。
我们都知道“奶”对人体很重要，从出生到成年，奶制品都可以提供给我们大量人体所需能量。尤其是女性更喜欢喝酸奶，不仅养颜还能减肥，任谁会不爱呢？可是面对鲜牛奶与纯酸奶，到底哪一个更好？
中国消费者对牛奶的认识一直有这样的误区：认为越浓越稠的才是好牛奶。其实，真正的纯牛奶，并不是很稠、很浓、很香。相反，稀一些、淡一些的牛奶，才是真正的优质牛奶。这其中主要有两个原因。
在天气转凉的时候，很多人喜欢用小奶锅将牛奶煮热来喝，还会将最上面一层的奶皮挑掉说这是脂肪，真的是这样的吗？在煮热牛奶的过程当中，牛奶会不会丧失营养成分……
夏天，人们乏困气温高造成大量排汗，排汗同时导致了体内钙的流失。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所进行的第三次全国营养调查结果显示，钙是目前我国居民最缺乏的营养素，人均钙的摄入量还达不到供给量的50%，而夏季随汗液流失钙的客观现象，使人体缺钙更加严重！饮用牛奶是人体补钙的最佳方式，喝任何饮料都不能与之相比。
在日本，由于工作压力大且繁忙，很多人都有不同程度的贫血，严重地影响了健康。因此，日本营养学家给广大的上班族提供了营养又美味的补血食物，现在已经风靡日本。
