每年农历八月，都是吃菱角的好时候。夏秋的菱角肉质清香甜美，十分受欢迎。眼下，在诸暨的农贸市场，菱角数量还不是很多，零售价从5元到8元/斤不等，但已经吸引了不少吃货。
9月12日，在南门农贸市场，仅有一位摊主在卖菱角，个头不大的红菱每斤售价为6元。还有一些消费者也通过朋友圈里的微商购买菱角。这种尖尖的“怪物”十分不友好，吃过的人都领教过。虽然扎人，味道却超级美味！剥去外壳，水灵灵的菱肉，活脱脱像一个元宝，塞进嘴里，甜丝丝的味道，鲜嫩无比！
价格与往年差不多
在农贸批发市场，小编转了一圈后，才发现2家卖菱角的摊位，每个摊位存货都比较少。奇怪的是价格却并没有因此上涨，5元一斤的零售价还是和往年相差无几。如果买得多，批发价在3.5元左右。
摊主赵大叔表示，今年的大菱个头比去年小一点，因为高温天气，这批大菱长得快，老得也快，上市时间就要比往年早一些。今年7月份的时候，就有第一批了，价格最高的时候卖到7元一斤！
种植户朋友圈订单不少
江藻镇山汀村菱角种植户王师傅告诉小编，从7月份起，菱角就按成熟程度和时间分批次采摘，向批发市场供应的主要是红菱。而青菱一般都在店口、山下湖居多。两者外观上，区别在于红菱有四个角，青菱只有两只角。
“去年大菱产量亩产量达到5000斤，今年预计和往年差不多。但前段时间受高温影响，现在刚上市的大菱相比去年小一点，再过一段时间，会好起来。”
之前一段时间，王师傅每天早上5点就把大菱挑到批发市场去卖。但为了减轻负担，王师傅的孙子通过朋友圈替爷爷接了不少单子。现如今，单子多了，反而出现来不及采摘的情况。
