今天参加了菜谱换礼，两天憋了出来，加上以前还有几个存货，本想换那个汤锅的。结果一看，这次大家的速度都相当相当的快。哎哎哎~~请大家吃鸡爪，美容养颜滴！
原料：鸡爪
配料：葱，姜，八角。干辣椒
调料：盐，十三香，冰糖，米酒，味精
1,2,原料
3,鸡爪去指甲，焯水捞出。
4,炒糖色，炒到鸡爪微黄。
5,放入葱姜八角红辣椒炒出香味。
6,老抽生抽一比一，米酒一碗。烧开。
7,放盐，十三香，烧开。
8,中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。
鸡爪不要煮很久，太软了也不好吃，有点劲道的比较来劲。这个红烧法和那个红烧鸡翅的差不多。红烧类都大同小异。
